（一）著作

　　（1）1995，游釣 李應(yīng)森 中國農(nóng)業(yè)出版社

　�。�2）1997，名特水產(chǎn)品稻田養(yǎng)殖技術(shù) 李應(yīng)森 主編 中國農(nóng)業(yè)出版社

　�。�3）1999，工廠化健康養(yǎng)鱉技術(shù) 王 武 李應(yīng)森 陳文銀 金盾出版社

　�。�4）2000，魚類增養(yǎng)殖學(xué) 王 武 主編 李應(yīng)森 參編 中國農(nóng)業(yè)出版社

　�。�5）2001，科學(xué)養(yǎng)殖河蟹技術(shù) 李應(yīng)森 何文輝 上�？萍汲霭嫔�

　�。�6）2006，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù) 張飲江 李應(yīng)森 上�？破粘霭嫔�

     （二）論文：

　　先后發(fā)表論文近50篇。近期論文有：

　　1. 李應(yīng)森，成永旭，王武.一齡蟹種的培育技術(shù)[J].水產(chǎn)科技情報,2007,34(4):169-171.

　　2. 李應(yīng)森，李家樂.無核再生珠培育新工藝[J]. 中國水產(chǎn),2007(7):44-45.

　　3. 李應(yīng)森， 韓旭.斑點叉尾鲴網(wǎng)箱集約化健康養(yǎng)殖技術(shù)[J]. 　　安徽農(nóng)學(xué)通報,2007,13(9):159-160.

 　　4. 李應(yīng)森，李家樂.三角帆蚌親蚌的選擇與培育技術(shù)[J]. 　　農(nóng)村實用科技信息，2007，（5）：24. 

　　5. 李應(yīng)森，王武.河蟹池塘生態(tài)養(yǎng)殖高產(chǎn)技術(shù)[J]. 漁業(yè)現(xiàn)代化，2007，34（2）：27-28.

　　6. 李應(yīng)森，李家樂.有核再生珠培育新工藝[J]. 科學(xué)養(yǎng)魚，2007，（5）：30-31.

 　　7. 李應(yīng)森，李家樂，劉仁杰，等.外蕩養(yǎng)殖三角帆蚌對水體主要水質(zhì)因子的影響[J]. 　　上海水產(chǎn)大學(xué)學(xué)報,2006,15（2）：173-177.

　　8. 李應(yīng)森，謝善明.精養(yǎng)蝦池水質(zhì)調(diào)控技術(shù)研究[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2006，（1）：31-32.

　　9. 李應(yīng)森，滕利榮，楊仁民.精養(yǎng)蟹池的環(huán)境調(diào)控技術(shù)[J].內(nèi)陸水產(chǎn)，2004（3）：12-13.

　　10. 李應(yīng)森，李家樂，王寅，等.精養(yǎng)蚌池藍(lán)藻水華的綜合防治研究[J]. 　　水利漁業(yè)，2004，24（1）：41-43. 　　       11. 李應(yīng)森.河蟹生態(tài)育苗與養(yǎng)殖技術(shù)[J].漁業(yè)科技產(chǎn)業(yè)，2004，（2）：16.

 　　12. 李應(yīng)森.富營養(yǎng)化水域生物治理工程技術(shù)[J].漁業(yè)科技產(chǎn)業(yè)，2003，（2）：18.

　�。�1）2003年8月～2004年12月主持江西省余江縣農(nóng)業(yè)局項目《余江縣水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)規(guī)劃與可行性研究》；　　        （2）2004年9月～2005年12月參加了上海市西部開發(fā)科技合作項目《新疆博湖三角帆蚌良種引進(jìn)及養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)》；

　　（3）2004年9月～2007年12月參加了上海市科技興農(nóng)重點攻關(guān)項目課題《刀鱭人工育苗及養(yǎng)殖技術(shù)研究》；　　        （4）2005年9月～2007年8月參加了上海市科委國內(nèi)合作計劃項目《淡水珍珠蚌良種引進(jìn)及技術(shù)開發(fā)》；　　       （5）2005年5月～2006年5月主持江西省鄱陽縣項目《鄱陽縣十一五漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃研究》；

　�。�6）2005年8月～2006年8月主持新疆溫宿縣項目《新疆溫宿漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃研究》；

　�。�7）2005年11月～2006年8月主持上海水產(chǎn)大學(xué)教務(wù)處《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》CAI課件開發(fā)

　　（8）2005年11月～2006年8月主持上海市教委重點項目《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》課程建設(shè)

　�。�9）2005年1月～2008年12月參加了上海市農(nóng)委重點攻關(guān)項目《中華絨螯蟹種質(zhì)提純復(fù)壯研究》；

　�。�10）2006年1月～2010年12月參加了農(nóng)業(yè)部重點項目《農(nóng)業(yè)部漁業(yè)科技入戶工程》

　　1. 1999-2000學(xué)年獲上海水產(chǎn)大學(xué)漢寶優(yōu)秀青年教師特等獎。

　　2. 2002年5月：《淡水蚌移地再養(yǎng)技術(shù)開發(fā)與推廣》項目獲浙江省紹興市科技進(jìn)步叁等獎。第三完成人。

　　3. 2003年6月：《外蕩網(wǎng)圍仿生態(tài)養(yǎng)殖甲魚研究》獲蘇州市科技進(jìn)步獎貳等獎。第三完成人。

　　4. 2004年12月：《我國五大湖三角帆蚌優(yōu)異種質(zhì)評價和篩選》項目獲上海市科技進(jìn)步叁等獎。第三完成人�！　�       5. 2004年《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》教材由上海市教委評為上海市優(yōu)秀教材叁等獎。第五完成人。

　　6. 2005年10月：《三角帆蚌和池蝶蚌雜交優(yōu)勢利用技術(shù)》項目榮獲浙江省科技成果貳等獎。第六完成人�！　�       7. 2006年《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》課程由上海市教委評為上海市精品課程。第二完成人。

　　8. 2007年3月被農(nóng)業(yè)部授予全國農(nóng)業(yè)科技推廣標(biāo)兵。

　　9. 2007年“河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)與開發(fā)研究”項目，獲上海水產(chǎn)大學(xué)科技進(jìn)步貳等獎。第二完成人。

　　獲授權(quán)專利：

　　1.《中華絨螯蟹生態(tài)育苗及生態(tài)養(yǎng)殖方法》發(fā)明專利.專利號：ZL02111082.4 第一完成人。

　　2.《畜禽糞便資源化處理方法》發(fā)明專利.專利號：ZL02110692.4 第三完成人。

　　3.《水下可調(diào)式浮動綠島水質(zhì)凈化裝置》實用新型專利.專利號：ZL200420082575.4 第二完成人。