婚姻
1956年烏齊爾·蓋爾與他第二任妻子阿胡娃·弗蘭克爾結(jié)婚，并于1961年生下了女兒他瑪。不幸的是，他瑪從小就患有嚴重的腦科疾病，需要特殊的護理。為了使女兒有更好的治療，1976年，烏齊爾·蓋爾從以色列國防軍退休后即與其夫人、女兒一起去了美國的費城。在那里，他成立了獨立的蓋爾技術(shù)咨詢公司，制造改進型烏齊沖鋒槍，通過這些收入來支付女兒高昂的醫(yī)療費用。不幸的是在1984年，烏齊爾·蓋爾的女兒他瑪還是因腦瘤發(fā)作離開了人世。1998年他的妻子阿胡娃也被癌癥奪去了生命。
晚年工作
烏齊爾·蓋爾的晚年一直在從事烏齊沖鋒槍的設(shè)計和改進工作，先后與美國斯圖姆魯格公司等很多公司合作，生產(chǎn)了9毫米派拉貝魯姆口徑的MP9沖鋒槍、M201沖鋒槍等很多變型槍。2002年9月19日，經(jīng)過與癌癥抗爭一年后，烏齊爾·蓋爾在美國費城逝世，后被埋葬在家鄉(xiāng)亞古爾農(nóng)場。烏齊爾·蓋爾一生獲得過很多榮譽，1958年，以色列總理大衛(wèi)曾親自為其頒發(fā)國家安全榮譽勛章，他也是以色列獲得這種烏齊沖鋒槍 1948年5月14日，在猶太人宣布建立以色列國后不到24小時，五個阿拉伯國家的軍隊對這個新國家發(fā)動了大規(guī)模進攻，這就是第一次阿、以戰(zhàn)爭。在戰(zhàn)爭期間，烏齊爾·蓋爾在以色列北部參加了很多次戰(zhàn)斗，由于表現(xiàn)突出，很快就被選去參加一個軍官訓練班。在訓練班上，烏齊爾·蓋爾首次向人們展示了他在亞古爾農(nóng)場設(shè)計的沖鋒槍樣槍。湊巧的是，當時的教官邁耶·斯洛丁斯基早年也曾從事過武器的設(shè)計工作，看到烏齊爾的設(shè)計后，邁耶很快對這個天才的小伙子產(chǎn)生了濃厚的興趣，在他的大力舉薦下，1949年10月，烏齊爾·蓋爾被吸收為沖鋒槍研制小組的成員，從而有了一展才華的機會。在當時，由于以色列工業(yè)基礎(chǔ)薄弱，加之面對沙漠作戰(zhàn)環(huán)境復雜的難題，研制一支新的沖鋒槍對年輕的烏齊爾·蓋爾而言并不是一件容易的事。以色列軍方對新式?jīng)_鋒槍的要求是：制造簡單、堅固耐用、輕便短小、火力強大、防沙性高。據(jù)稱烏齊爾·蓋爾在研制烏齊沖鋒槍過程中大量汲取了捷克M23、M25沖鋒槍的設(shè)計思想，并參考了司登沖鋒槍和BSA沖鋒槍的設(shè)計經(jīng)驗。有意思的是，烏齊爾·蓋爾在推出烏齊沖鋒槍后曾受到過起訴，理由是烏齊沖鋒槍是捷克M23的仿制品，烏齊爾·蓋爾涉嫌抄襲，后來在經(jīng)過對兩支槍的對比分析后，結(jié)果一目了然，自然也就不了了之了。經(jīng)過兩年的研制和不斷改進，烏齊爾·蓋爾研制的沖鋒槍最終戰(zhàn)勝了由以色列人查姆·卡拉設(shè)計的沖鋒槍，正式被以色列國防軍采用。有趣的是，在沖鋒槍設(shè)計成功后，命名時卻發(fā)生了小小的爭執(zhí)，烏齊爾·蓋爾最初將該槍命名為“UMI”，即以色列國首個字母的縮寫，后在軍方的要求下，才按烏齊爾姓氏希伯來語的縮寫而簡稱為Uzi(烏齊)，在我國也被譯為烏茲。
