林志標(biāo)

林志標(biāo)(1905—1982)，乳名志榮，浙江蒼南七河村(白沙鄉(xiāng))人。出身貧寒，在溫州師范及泉州培元中學(xué)讀書時(shí)，僅靠助學(xué)金自給。民國(guó)20年(1931)在溫州崇真小學(xué)任教。第三年，以能講英語(yǔ)得到實(shí)業(yè)家吳百亨賞識(shí)，聘為百亨乳品廠技術(shù)員。雖未受過煉乳專業(yè)訓(xùn)練，卻能刻苦鉆研，借鑒先進(jìn)技術(shù)，解決了乳品中“脂肪游離”問題(這是國(guó)際上公認(rèn)的難題)，使百亨脫脂煉乳打入國(guó)際市場(chǎng)。民國(guó)34年起任百好煉乳廠副廠長(zhǎng)。解放后，被選為瑞安縣人大代表、縣政協(xié)常委。1958至1981年，4次主辦全國(guó)、省乳品技術(shù)訓(xùn)練班，自編講義，解答疑難。“文化大革命”中被批斗，扣上歷史反革命帽子，下放紙箱車間糊盒。致憂憤臥病不起，仍口授煉乳經(jīng)驗(yàn)，由其子林希華筆錄，一年完成，后經(jīng)學(xué)生張仕楷編成《煉乳生產(chǎn)基本知識(shí)》出版