基本內(nèi)容
"德興館" 還對(duì)傳統(tǒng)名菜如 "紅燒回魚"、"乳腐扣肉" 等進(jìn)行改良,新近又推 出 "西施回魚"、 "糟香扣肉" 及"生炒甲魚"、 "白玉天頂湯" 等特色創(chuàng)新菜,贏 得海內(nèi)外消費(fèi)者的贊賞。另外,"德興館" 的本點(diǎn)心如"德興拉糕"、 "蘿卜絲酥餅", "香菇菜包"、 "小籠湯包" 等在上海也很出名。
"德興館" 還對(duì)傳統(tǒng)名菜如 "紅燒回魚"、"乳腐扣肉" 等進(jìn)行改良,新近又推 出 "西施回魚"、 "糟香扣肉" 及"生炒甲魚"、 "白玉天頂湯" 等特色創(chuàng)新菜,贏 得海內(nèi)外消費(fèi)者的贊賞。另外,"德興館" 的本點(diǎn)心如"德興拉糕"、 "蘿卜絲酥餅", "香菇菜包"、 "小籠湯包" 等在上海也很出名。