中國(guó)國(guó)家乒乓球女隊(duì)隊(duì)員，削球選手。

右手橫握球拍正手反膠反手長(zhǎng)膠削中反攻打法。

出生日期：1995年9月28日。

2011年入選了國(guó)家隊(duì)。

2013年在國(guó)乒女隊(duì)的一二隊(duì)升降級(jí)比賽中，二隊(duì)前三名胡麗梅、木子、劉高陽(yáng)和一隊(duì)的劉曦、張薔、江越打循環(huán)賽，結(jié)果胡麗梅打了第一，成功升入一隊(duì)。

傳奇還沒(méi)有結(jié)束，由于女乒第二階段選拔賽郭躍臨陣傷退，結(jié)果在比賽當(dāng)天上午，胡麗梅接到通知，作為一二隊(duì)升降級(jí)的第一名，胡麗梅得以以替補(bǔ)的身份頂替郭躍，參加本次直通賽。

結(jié)果胡麗梅一路獲勝，闖進(jìn)決賽。雖然在決賽中負(fù)于武楊未能拿到第三張巴黎世乒賽的門票，但在次日以4-1再勝丁寧而獲得參加巴黎世乒賽單打比賽資格。

這樣她就成為國(guó)乒歷史上第一位從未參加過(guò)任何國(guó)際比賽就直接參加世乒賽的隊(duì)員。

一個(gè)沒(méi)有參加過(guò)國(guó)際比賽、沒(méi)有打過(guò)乒超聯(lián)賽、沒(méi)有世界排名的青澀女孩成為國(guó)乒公開選撥機(jī)制最大的受益者，其黑馬成色堪比NBA的“黑八奇跡”，就如94年的西部第八掘金隊(duì)淘汰第一的超音速隊(duì)、07年的西部第八勇士隊(duì)淘汰第一的小牛隊(duì)、2011年西部第八灰熊隊(duì)淘汰第一的馬刺隊(duì)、2012年的東部第八76人隊(duì)淘汰第一的公牛隊(duì)一樣神奇；比起98年德甲“升班馬”凱澤斯勞滕隊(duì)奪聯(lián)賽冠軍的奇跡來(lái)，胡麗梅也毫不遜色。

胡麗梅能夠創(chuàng)造奇跡，得益于她是反手長(zhǎng)膠削球打法（旋轉(zhuǎn)更強(qiáng)），這種打法在中國(guó)女乒已經(jīng)絕跡多年，象范瑛和武楊都是反手正膠或生膠削球打法（更適合快攻）。