冠岑就讀于山東省實驗中學(xué),在2009-10年中國高中籃球聯(lián)賽山東省比賽中,與隊員合作奪得冠軍.

2011至2010年3月,隨隊參加了在太原外國語學(xué)院舉行的中國中學(xué)生籃球聯(lián)賽,獲得北大區(qū)亞軍,連續(xù)兩年進(jìn)軍全國總決賽.

2012帶領(lǐng)山東省實驗中學(xué)獲得中國高中籃球聯(lián)賽山東省比賽第一名，并

榮獲MVP的稱號。

 2016年5月23日，山東高速男籃在省體育局訓(xùn)練中心進(jìn)行訓(xùn)練，劉冠岑傷愈復(fù)出。