金志洙從小就很喜歡看電影，夢(mèng)想成為一名演員。初中時(shí)學(xué)習(xí)柔道，在韓國(guó)全國(guó)大會(huì)上拿到過獎(jiǎng)項(xiàng)，并被選為少年代表到日本參賽，放棄運(yùn)動(dòng)后開始在演技學(xué)院學(xué)習(xí)演技[6]  。2009年簽約經(jīng)紀(jì)公司后，以話劇舞臺(tái)為起點(diǎn)開始了演藝生涯 。

2009年出演話劇《奉三不在那里》正式出道。

2013年，客串出演由李秀鎮(zhèn)執(zhí)導(dǎo)、千禹熙、鄭吝善主演的獨(dú)立電影《韓公主》，飾演一名小混混，該片獲得第6屆年度電影獎(jiǎng)最佳影片。

2014年，出演由Nash Ang執(zhí)導(dǎo)的電影《Seoul Mates》，在片中飾演俊。11月出演由尹健、崔允素主演的浪漫愛情劇《愛情頻率37.2》。

2015年3月，出演由金喜善、池賢宇、金裕貞主演的MBC水木劇《憤怒的媽媽》，飾演明成高中的風(fēng)云人物高福東，雖然外表粗枝大葉但內(nèi)心卻十分孤獨(dú)的10代叛逆少年。5月，與金烔完、SUHO、柳俊烈、金喜贊合作主演電影《Glory Day》，影片講述四個(gè)二十歲青年的命運(yùn)在一天內(nèi)被改變的故事。10月，主演校園劇《無理的前進(jìn)》，飾演因父親的重壓而叛逆的徐河俊。11月，與金所炫合作主演校園劇《Page Turner》。12月，出演根據(jù)中國(guó)小說《步步驚心》改編的古裝劇《月亮的戀人》，飾演老幺十四皇子王正。

2016年3月，參演KBS 2TV電視劇《Page Turner》

2016年3月28日?qǐng)?bào)道，在2016年3月27日晚，金志洙、SUHO、柳俊烈等韓國(guó)藝人在首爾某影院出席了電影《Glory Day》的觀眾見面會(huì)。

2016年4月6日，金志洙確定加盟SBS電視臺(tái)新劇《DOCTORS》。9月，主演JTBC金土劇《fantastic》，飾演外貌優(yōu)越、思維敏捷卻從沒談過戀愛的律師金相旭。

2017年2月，與樸寶英、樸炯植聯(lián)袂主演愛情喜劇《大力女都奉順》，飾演外冷內(nèi)熱的警察國(guó)斗。

2017年12月，參演的電視劇《壞家伙們2：惡人時(shí)代》首播。

金志洙在電視劇《憤怒的媽媽》中飾演的高福東原先只是一個(gè)戲份不多的配角，但在他的演繹下反而成了該劇最受矚目的角色之一（中國(guó)日?qǐng)?bào) 評(píng)）。金志洙在劇中展現(xiàn)出了很強(qiáng)的演技實(shí)力和特有的領(lǐng)導(dǎo)氣質(zhì)，引來外界關(guān)注，他通過在劇中的活躍表現(xiàn)證明了自己的存在感（yes娛樂 評(píng)）。