胡志偉從小學習舞蹈，11歲考入北京舞蹈學院附中學習中國舞，與章子怡同屬 一個中學畢業(yè)。由于舞技高超被免試進入大學繼續(xù)深造修讀學士學位。2002年畢業(yè)后更被挑選加入北京舞蹈學院青年精英舞蹈團。2006年8月又考取香港演藝學院（The Hong Kong Academy For Performing Arts, HKAPA）藝術碩士研究生，繼續(xù)舞蹈方面的深造。

　　胡氏從小熱愛舞蹈，在舞蹈方面有著獨特的天賦，在十多年的舞蹈生涯中，他參加過全國桃李杯等諸多頂尖舞蹈大賽，獲得了眾多獎項。而再選擇著名的HKAPA繼續(xù)深造，是希望能在中西文化結合的香港，學習更新鮮的藝術理念。

　　胡志偉參加2007香港先生選舉，據說是他第一次參加這樣類型的比賽，和以前的 舞蹈大賽截然不同，希望通過這樣一場知識、智力和才藝的綜合考評，來檢驗自己能力究竟如何。比賽中，擁有碩士學歷和杰出舞蹈才能的胡志偉脫穎而出，被認為是極具實力的熱門選手之一。

　　《香港先生》總彩排時，大會安排應屆港姐張嘉兒、王君馨、周美欣及何傲兒，以及上屆港姐陳茵?、周家蔚及呂慧儀現場選出“香港小姐眼中的香港先生”，為贏得評判歡心，港男使盡渾身解數，屢創(chuàng)古怪招式。在八號風球高掛下，參賽者有胸凸胸，沒胸則大玩另類，其中1號侯建民、4號鄭家俊、6號李豪及11號胡志偉狂擺搞笑甫士，令人笑破肚皮.

　　在第一及第二回比賽環(huán)節(jié)中票數已遙遙領先，并奪得盛年組冠軍的頭銜。最后僅以微弱票數不敵袁偉豪無法成為香港先生總冠軍。

　　參與電視劇《跟著陽光跳舞》的演出（飾演：司馬黎明）

　　(香港無線電視)

　　2007年：兒歌金曲頒獎典禮 音樂MV