鄧學賢擅長粉彩花鳥和魚藻畫,藝術瓷創(chuàng)作究意在筆先,追求形神兼?zhèn),作品均構圖嚴謹、布局精巧、繁而不亂、簡而不空、虛實相間、層次分明、筆法細膩、設色秀雅、形神兼?zhèn)、生動活潑、具有耐人尋味、雅俗共賞的藝術效果。