瓜爾佳·桂良（1785-1862），瓜爾佳氏，字燕山，滿洲正紅旗人。恭親王奕的岳丈。清朝大臣，歷任兵部尚書、吏部尚書、直隸總督、東閣大學(xué)士、文華殿大學(xué)士、軍機大臣。第二次鴉片戰(zhàn)爭中，桂良屬于主和派。

桂良，閩浙總督玉德子。

1808年（嘉慶十三年）由貢生捐禮部主事，歷遷部曹、道府。1834年（道光十四年）升河南巡撫，1839年擢湖廣總督，旋調(diào)閩浙總督，繼任云貴總督。翌年兼署云南巡撫，奏請遴選悍勇官兵鎮(zhèn)壓當?shù)孛缱迦嗣衿鹆x。1845年回京，署兵部尚書兼正白旗漢軍都統(tǒng)。1848年將其女嫁與皇六子奕為妻；授鑲紅旗漢軍都統(tǒng)。1851年（咸豐元年）署吏部尚書，尋授福州將軍。次年授兵部尚書。1853年太平軍攻占江寧（今南京），大舉北伐后，奉旨帶兵馳赴直隸（今河北）省城保定駐扎。不久，繼納爾經(jīng)額任直隸總督，受命與僧格林沁協(xié)同防剿太平天國北伐軍。1856年底因功擢東閣大學(xué)士。1858年英法聯(lián)軍攻陷大沽炮臺、直逼天津，奉派與花沙納為欽差大臣趕往天津談判議和，先后與俄、美、英、法等國代表簽訂《天津條約》。繼又南下上海，會同兩江總督何桂清與英、法、美等國議定通商稅則，簽署《通商章程善后條約》。1860年戰(zhàn)爭又起，英法聯(lián)軍重占天津，復(fù)赴津，會同直隸總督恒福與英、法議和，疏請全部接受英、法所提各項要求。因咸豐帝和戰(zhàn)不定，未達成協(xié)議。是年9月英法聯(lián)軍進攻北京，咸豐帝逃往熱河時，受命與“督辦和局”欽差大臣奕辦理議和事宜。10月簽訂中俄、中英、中法《北京條約》。翌年1月清廷設(shè)置總理各國事務(wù)衙門，出任大臣，幫同奕主持該衙門外交、通商事務(wù)。是年慈禧太后、奕發(fā)動北京政變（又稱祺祥政變），廢除八大臣，桂良入值軍機大臣。1862年（同治元年）7月病死。謚號文端。