主要教授課程：茶樹(shù)育種技術(shù)；茶樹(shù)栽培與病蟲(chóng)害防治技術(shù)；茶葉機(jī)械與設(shè)備；茶園管理技能；茶葉加工技能；茶藝館裝飾設(shè)計(jì)；茶葉經(jīng)營(yíng)與管理；辦公數(shù)據(jù)管理。

主要科研項(xiàng)目：廣西西林縣白毫茶產(chǎn)品開(kāi)發(fā)（2001年立項(xiàng)）；有機(jī)茶示范基地綜合技術(shù)研究（2001年立項(xiàng)）；烏龍茶品種引進(jìn)及加工工藝研究（2002年立項(xiàng)）；高職教改研究 茶學(xué)專業(yè)教材規(guī)劃研究（2002年立項(xiàng)）；區(qū)教育廳“十五”規(guī)劃教材“茶藝師考證教程”（2003年立項(xiàng)）；綠茶加工連續(xù)化清潔生產(chǎn)線研究與示范（2008年立項(xiàng)）。

主要著作：參編《茶藝師考證培訓(xùn)指南》（2003）；《機(jī)關(guān)事業(yè)單位工人技術(shù)等級(jí)崗位考核培訓(xùn)教材》（2007）；《茶葉初制工職業(yè)資格培訓(xùn)教材》。