崔言順，男，漢族，1959年5月生，山東萊蕪人，中共黨員，博士，教授，博士生導(dǎo)師。1975年8月參加工作；1978年3月至1982年1月山東農(nóng)學(xué)院獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生；1982年1月至2002年6月歷任山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院助教、講師、副教授、教授，預(yù)防獸醫(yī)系主任；2002年6月至2010年7月山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院教授、副院長，期間2002年9月至2005年7月西北農(nóng)林科技大學(xué)臨床獸醫(yī)學(xué)專業(yè)在職博士研究生，獲農(nóng)學(xué)博士學(xué)位；2010年7月任山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院（動物醫(yī)學(xué)院）黨委書記。

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)與動物醫(yī)學(xué)省級實驗教學(xué)示范中心主任、國家級實驗教學(xué)示范中心常務(wù)副主任，山東省動物生物工程與疾病防治重點實驗室主任，動植物檢疫本科專業(yè)主任；中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會獸醫(yī)食品衛(wèi)生學(xué)分會常務(wù)理事；山東畜牧獸醫(yī)學(xué)會常務(wù)理事、秘書長，山東畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物檢疫與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)委員主任委員，“山東畜牧獸醫(yī)”雜志主編。

主要從事“動物檢疫與食品檢驗技術(shù)”、“動物檢驗檢疫學(xué)”、“獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)”、“獸醫(yī)法規(guī)”、“動物衛(wèi)生法學(xué)”等課程的教學(xué)、科研和科技服務(wù)工作。主編國家級“十一五”規(guī)劃教材《人畜共患病》和《生物科學(xué)基礎(chǔ)實驗（動物類）》；副主編國家級“十一五”規(guī)劃教材《動物性食品衛(wèi)生學(xué)》、《獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)》和全國統(tǒng)編教材《動物性食品衛(wèi)生檢驗學(xué)》；主編《動物檢疫學(xué)》（碩士生教材）、《動物性食品衛(wèi)生學(xué)》、《中國獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督與檢驗》；參編21世紀課程教材《動物衛(wèi)生法學(xué)》和國家2009年《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格考試應(yīng)試指南》。在“畜牧獸醫(yī)學(xué)報”、“微生物學(xué)報”、“中國獸醫(yī)學(xué)報”等學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文100余篇。主持制定了國家行業(yè)標準《豬痢疾診斷技術(shù)》。先后取得的主要成果和獎勵有：農(nóng)業(yè)部科技進步三等獎1項、2009年度全國普通高等教育精品教材獎1項、實用新型國家專利1項、山東省畜牧業(yè)科技進步一等獎1項、山東省科技進步三等獎1項、山東省高等教育教學(xué)成果三等獎1項、山東省教育廳自然科學(xué)二等獎1項、山東省優(yōu)秀實驗教學(xué)與實驗技術(shù)成果三等獎1項、山東省高等學(xué)校教學(xué)管理先進個人（2009）、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)成果一等獎2項、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)優(yōu)秀實驗教學(xué)與實驗技術(shù)成果一等獎1項、2009年山東農(nóng)業(yè)大學(xué)突出貢獻獎先進個人。

為動物檢疫與食品檢驗；人畜共患病與獸醫(yī)公共衛(wèi)生�，F(xiàn)主持或參加國家自然科學(xué)基金項目、國家“十一五”重大科技支撐計劃項目、國家標準化委員會項目、山東省自主創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化重大專項、山東省標準化委員會項目、山東省教育廳項目、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)項目等10余項。