人物簡(jiǎn)介
馬青旺,男,1968年4月生,河北藁城人;糖人吹塑大師,石家莊市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作傳承人之一,省級(jí)民間工藝美術(shù)大師,石家莊市民間文藝家協(xié)會(huì)理事。[1][1][2][3][4]民間藝人《馬青旺》[5]
學(xué)藝經(jīng)歷
馬青旺,1968年4月出生于藁城西辛莊一個(gè)吹糖人世家,在家傳技藝的基礎(chǔ)上,又拜當(dāng)?shù)孛麕煂W(xué)習(xí),不斷挖掘整合民間吹糖藝術(shù),終于形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格,在華北一帶小有名氣。受村裡老藝人影響,自小酷愛(ài)「吹糖人兒」, 其岳父即是當(dāng)?shù)赜忻摹复蚝比恕梗耖g對(duì)吹糖藝人的稱呼)。馬青旺17歲拜師學(xué)藝,自此癡迷其中,「除了睡覺(jué),其他時(shí)間都在琢磨怎樣吹糖人」。
二十余年來(lái),馬青旺走街串巷、趕廟會(huì)賣糖人兒之余,不斷挖掘整合民間吹糖藝術(shù),并潛心摸索創(chuàng)新,終自成一派。而今馬青旺吹糖能吹出140余品種,早年間,每年有300天要走街穿巷在外面吹糖人,在實(shí)踐中他的技藝逐步提高,日臻完善,其作品反映的都是民間題材,有鮮活靈動(dòng)的花鳥蟲魚,有富于傳奇的神話人物,有現(xiàn)實(shí)生活的家禽百獸。不斷摸索嘗試,創(chuàng)造性地給糖人“吹”上了各種色彩,讓作品栩栩如生,同時(shí)每一件作品都賦予一個(gè)美麗故事,吹捏表演和動(dòng)人故事相結(jié)合,使馬青旺的吹糖藝術(shù)有了強(qiáng)烈的感染力和吸引力,再加上魔術(shù)式的夸張手法,使這種民間藝術(shù)越來(lái)越趨于表演性,傳遞并反映了豐富的民俗文化內(nèi)涵。 截至2007年,馬青旺曾經(jīng)6次上過(guò)中央電視臺(tái),20多次在各盛市電視臺(tái)表演吹糖人。馬青旺在吹糖人表演[6]獨(dú)創(chuàng)新招用耳吹 馬青旺「吹糖人兒」已臻化境,即便用布條蒙住眼睛,也能僅用二十多秒時(shí)間就吹出一個(gè)惟妙惟肖的作品。而且還能繞到背后吹、繞著脖子吹,更神奇的是,還能用耳朵「吹糖人兒」。
高超的技藝背后是數(shù)年的艱辛。因?yàn)椤复堤侨藘骸褂玫氖歉邷氐柠溠刻菨{,一不小心燙到手就會(huì)燙出大泡。多年來(lái),馬青旺手上被滾燙的糖漿燙出的水泡起了一層又一層,現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)了厚厚的繭子。而為了練耳朵「吹糖人兒」,馬青旺竟要醫(yī)生用針把自己右耳的鼓膜扎了個(gè)小眼,「那可真叫鉆心痛啊,這輩子都沒(méi)受過(guò)那麼樣的痛!」那份痛楚,馬青旺現(xiàn)在回憶起來(lái)還直抽冷氣。
絕藝紅遍海內(nèi)外
付出終有回報(bào)。馬青旺的「吹糖人兒」絕藝名氣越來(lái)越大,終於從民間登入大雅之堂,他開(kāi)始頻頻受邀到中央電視臺(tái)及各地電視臺(tái)去表演,在自身贏得廣泛讚譽(yù)的同時(shí),也讓「吹糖人兒」這一瀕臨滅絕的古老技藝重新煥發(fā)了光彩,獲更多的民眾認(rèn)知。
十幾年來(lái),馬青旺的足跡遍及大江南北,多次受邀到全國(guó)各地、各級(jí)電視臺(tái)表演吹塑藝術(shù)。他曾七上中央電視臺(tái)、和名主持人崔永元同臺(tái)表演,也曾在天安門前表演,還曾在外國(guó)駐華大使館獻(xiàn)藝。近兩年來(lái)更是頻繁到海外表演,2004年在新加坡、香港等地表演時(shí)大獲成功,掀起一股「糖人兒馬」旋風(fēng)。2008年,400名港青訪問(wèn)河北時(shí),馬青旺也曾被專門邀請(qǐng)為港青表演,技驚四座。
提及此事他頗有感觸:「原以為吹糖人是低級(jí)藝術(shù),但每次出國(guó)表演,我的攤位前都被圍得水洩不通,才真正理解『民族的才是世界的』這句話。吹糖人這門藝術(shù)不僅屬於自己,也是屬於大眾的,我要把它研究得更好,把最精彩的表演奉獻(xiàn)給廣大觀眾,把這門民族民間藝術(shù)發(fā)揚(yáng)光大。馬青旺在走街串巷吹著糖人[7]」[4][8][1][2][3]-
個(gè)人榮譽(yù)
馬青旺的兩大突破在中華民族吹糖技藝上具有革命性的意義。一是利用獨(dú)特的配料、氣法、手法,突破了前人在夏日不能吹糖人、搞糖塑的歷史,堪稱國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng),華夏一絕。二是利用獨(dú)創(chuàng)技術(shù)密封保存,使作品終年不壞,改變了前人現(xiàn)吹現(xiàn)賣,作品單薄如紙,不易保存的狀況,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)技法上的又一大突破。也因此,馬青旺于2001年8月被省輕工業(yè)廳、省文聯(lián)授予“河北省民間工藝美術(shù)家”稱號(hào)。2004年6月又被授予“河北省民間工藝美術(shù)大師”稱號(hào)。這些榮譽(yù)的獲得,是對(duì)馬青旺吹糖藝術(shù)最具權(quán)威、最有說(shuō)服力的鑒定。中國(guó)民間文化搶救辦公室主任王覺(jué)強(qiáng)認(rèn)為,馬青旺代表了中國(guó)吹糖藝術(shù)的最高境界。 -十幾年來(lái),馬青旺的足跡遍及大江南北,多次受邀到全國(guó)各地、各級(jí)電視臺(tái)表演吹塑藝術(shù)。他曾在天安門前表演,也曾進(jìn)入外國(guó)駐中國(guó)大使館獻(xiàn)藝。他七上中央電視臺(tái),和崔永元同臺(tái)表演。近兩年來(lái)更是頻繁出國(guó),把民族藝術(shù)推向海外。 -
曾參加:2009年湖南衛(wèi)視《元宵晚會(huì)》,中央三臺(tái)《想挑戰(zhàn)嗎?》欄目,湖南衛(wèi)視《誰(shuí)是英雄》,天津衛(wèi)視《2008國(guó)際新廚神大賽》,河北電視臺(tái),北京電視臺(tái),山東電視臺(tái)等全國(guó)多家電視綜藝節(jié)目和各類商業(yè)演民間藝人馬青旺在香港表演吹糖藝術(shù)[9]出 。[8]
吹糖技藝簡(jiǎn)介
技藝
「吹糖人兒」是將麥芽糖加熱到適溫時(shí),揪下一團(tuán)糅成圓球,用食指沾上少量淀粉壓一個(gè)深坑,收緊外口,快速拉出,拉到一定的細(xì)度時(shí),猛地折斷糖棒,立即用嘴叼住糖棒吹氣,不一會(huì)兒就吹成薄皮中空的扁圓球狀,再用靈巧多變的手法,捏出造型各異的花鳥魚蟲等形態(tài)。整個(gè)過(guò)程看似十分簡(jiǎn)單,然而要練得得心應(yīng)手非得下一番苦工不可。馬青旺解釋道:「這吹糖人,就是五個(gè)字,手、眼、心、氣、火,手要靈、眼要準(zhǔn)、心要平、氣要均、火要溫。吹糖人,先在捏胎,薄厚一定要均勻,再有就是氣道,許多動(dòng)態(tài)的糖人兒,關(guān)節(jié)處非常薄,口氣一大,就會(huì)吹漏氣,這火更重要,飴糖硬了不行,軟了叫糖稀,瀝瀝拉拉的不成形,我們講究的就是手眼心氣火」。
歷史
「吹糖人兒」始自劉伯溫
內(nèi)地成百上千的「吹糖人兒」藝人,唯獨(dú)馬青旺由一個(gè)走街串巷的民間小販成長(zhǎng)為內(nèi)地諸多電視節(jié)目競(jìng)相邀請(qǐng)的「紅星」,個(gè)中緣由不僅是他技藝高超。記者發(fā)現(xiàn),馬青旺口才甚好,能邊「吹糖人兒」邊講古論今,對(duì)「吹糖人兒」的歷史傳奇更是娓娓道來(lái):「吹糖人兒」竟為中國(guó)明代風(fēng)水宗師劉伯溫所創(chuàng),傳承而今已六百餘年。相傳明太祖朱元璋為了自己的皇位能一代代傳下去,就造「功臣閣」火燒功臣。劉伯溫僥倖逃脫,被一個(gè)挑糖兒擔(dān)子的老人救下,兩人調(diào)換服裝潛逃,從此劉伯溫隱姓埋名當(dāng)挑糖人。在賣糖的過(guò)程中,劉伯溫創(chuàng)造性地把糖加熱變軟后製作出各種糖人兒,有小雞小狗,煞是可愛(ài),兒童爭(zhēng)先購(gòu)買。劉伯溫又逐漸把技藝教會(huì)了許多人,於是,這門手藝就在民間流傳開(kāi)來(lái),至今不絕。[8]
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