邱意濃小學(xué)三年級時隨母親來到九江，2005年中學(xué)畢業(yè)后，考入了寧波某高校就讀服裝設(shè)計專業(yè)。

2006年，參選城市模特網(wǎng)形象代言人；同年，參選由《婦女生活》雜志社和《大中華模特網(wǎng)》主辦的全國平面模特大賽中，邱意濃獲得景德鎮(zhèn)分賽區(qū)冠軍。

2007年，奪得世界小姐選美大賽浙江賽區(qū)最佳表現(xiàn)獎，在《城市指引》雜志舉辦的首屆“城市MM季選大賽”中獲得亞軍。

2008年，參選TVB國際中華小姐大賽，并獲得“魅力新人獎”。同年參加2008國際旅游小姐中國區(qū)總決賽，進入第六強。

2010年，邱意濃參選首屆北京女孩平面模特大賽，獲得“完美曲線女孩”獎。

2013年，參演愛情片《誰動了我的夢想》，飾演胡婷婷一角，正式進入影視圈；同年，參演由譚朗昌、祝東寧共同執(zhí)導(dǎo)的古裝劇《儒林外史之啼笑書香》。

2014年，出演梁勝權(quán)、黃俊文執(zhí)導(dǎo)的古裝劇《古劍奇譚》，飾演石妖一角。

2015年，出演劇情電影《六扇門之鐵牢》；2月，參演王岳倫執(zhí)導(dǎo)的喜劇片《爸爸的假期》，飾演女白領(lǐng)小李。4月，登《男人裝》雜志。9月，連同王雷、劉濤、葉祖新主演的抗日諜戰(zhàn)劇《鐵在燒》登錄安徽衛(wèi)視播出，飾演美術(shù)系大三學(xué)生申佳薇；11月，參演電影《前任2：備胎反擊戰(zhàn)》。

2016年，參演陸毅、趙麗穎主要的諜戰(zhàn)劇《胭脂》，飾演善良溫婉的女特工沈蘭蘭。7月，參演成龍、范冰冰主演的動作電影《絕地逃亡》。

2017年，與唐禹哲、潘斌龍主演的網(wǎng)絡(luò)電影《十全九美之真愛無雙》于大年初一在愛奇藝獨家播出，邱意濃飾演捉妖師玲瓏；6月，搭檔王耀慶、潘之琳、巴圖等主演的都市情感劇《職場是個技術(shù)活》登錄北京衛(wèi)視黃金檔播出，飾演職場精英曲彎彎。隨后出演電視劇《秦時麗人明月心》，在劇中飾演敏夫人。

2018年，出演電視劇《情陷夜聊齋之倩女幽魂》，在劇中飾演小倩。4月9日，與余文樂、胡然、任達華聯(lián)合主演的科幻冒險網(wǎng)劇《冒險王衛(wèi)斯理之支離人》在愛奇藝開播，在劇中飾演童穎兒。

2019年，參演的電影《唐伯虎點秋香2019》上映，在劇中飾演小石榴。6月6日，參演的電影《追龍Ⅱ》上映，在劇中飾演兔兔。

2020年5月，參演電影《倚天屠龍記》，在劇中飾演周芷若。6月24日，主演的電影《爺們》開機。10月，參演電影《重裝戰(zhàn)警》。

邱意濃在合家歡電影《爸爸的假期》中飾演女白領(lǐng)，以其清新不失性感的氣質(zhì)、扎實的演技以及在片中的精彩表現(xiàn)，給觀眾留下了深刻的印象。（網(wǎng)易娛樂、東北新聞網(wǎng)文娛頻道評）

邱意濃的身材和面孔深得時尚界寵愛。演戲之余不忘去上海戲劇學(xué)院充電，接受專業(yè)的表演訓(xùn)練，愈加扎實的演技，不管是在電視劇還是電影中的表現(xiàn)，邱意濃都可圈可點。(中國日報網(wǎng)、東方網(wǎng)娛樂評)

對于平面模特出身的“時尚寵兒”邱意濃而言《鐵在燒》類型的抗戰(zhàn)劇的拍攝是邱意濃從未嘗試過的，邱意濃憑借著對“申佳薇”這一人物形象的個人解讀，很好的演繹出了自己心中那個甘愿為愛情放棄一切，追隨心愛的人，集很多閃光點于一身的“傻姑娘”（鳳凰娛樂）。