基本內(nèi)容
姓 名:周鐵馬
性 別:男
民 族:漢
出生年月:1942年10月
籍 貫:湖北省黃梅縣
政治面目:中共黨員
工作單位:北京九頭鷹酒店管理有限公司
職 務:董事長兼總經(jīng)理成長歷程:
1942年10月出生于湖北黃梅縣孔垅一個教師之家(父母均為黃梅縣知名教師)。1959年本人初中畢業(yè)于黃梅二中,1962年高中畢業(yè)于黃梅一中。高中畢業(yè)后回鄉(xiāng)當農(nóng)村教師,1964年參軍,1969年復員到武漢市公安局工作,歷任偵察員、派出所所長、刑警隊長等職。在公安系統(tǒng)工作期間,立功受獎幾十次,其中有二等功兩次。
1987年,下海經(jīng)商,兩百元起家,在武漢市經(jīng)營早點鋪,從無到有,從小到大,后來在武漢建起了多家酒店。1994年,帶26萬元只身來到北京,創(chuàng)建京城第一家經(jīng)營湖北菜的九頭鳥酒家。此后,生意火爆,譽滿京城。連續(xù)開了十多家分店。2001年,再創(chuàng)名牌——九頭鷹酒家。
目前九頭鷹酒家已有員工一千多人,十幾家分店,資產(chǎn)數(shù)億元。擁有一個萬人大禮堂,兩個中心(物資采購配送中心、人才開發(fā)培訓中心)。生意十分紅火,年產(chǎn)值超億元,企業(yè)利稅近800萬元。九頭鷹酒家集湖北菜之精華,深受京城人民的喜愛。
2004年,在第一屆(北京)國際美食節(jié)中,九頭鷹酒家從三萬多家酒店中脫穎而出,被評為“最受市民喜愛的餐館”。2005年,在《中關村雜志》、新浪網(wǎng)、博客網(wǎng)、搜狐網(wǎng)自由投票競選活動中獲評全國“最喜愛的餐飲酒樓”。
2005年,在第二屆(北京)國際美食節(jié)的評選活動中,本人被評為京城餐飲界年度“十大特別貢獻人物”,九頭鷹酒家被評為北京十大最具特色餐飲品牌。
2006年,九頭鷹酒家被北京美食聯(lián)盟評選為:“京城餐飲品牌50強——十大流行品牌”;九頭鷹湖北全雞湯被評選為:“年度最具流行菜品”。本人被選舉為北京美食聯(lián)盟副主席。
2007年4月,九頭鷹酒家喜獲全球華商餐飲行業(yè)500強。本人被世界杰出華商學院聘請為客座教授。
企業(yè)的遠景規(guī)劃是在20年內(nèi)建千家店,進中國民營企業(yè)500強,成為世界知名企業(yè)。