戴維浩長期以來潛心于食用菌行業(yè)的生產(chǎn)和研究，早在20世紀(jì)70年代，他首創(chuàng)了中國“袋栽銀耳”生產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了銀耳栽培技術(shù)上歷史性的新突破，使食用菌生產(chǎn)成本降低了30%，工效提高50%，產(chǎn)量提高30%，帶來食用菌產(chǎn)業(yè)的革命。為廣大群眾脫貧致富創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，袋栽銀耳產(chǎn)業(yè)從此成為古田縣群眾發(fā)家致富的支柱產(chǎn)業(yè)，也為古田縣成為中國食用菌之鄉(xiāng)奠定了良好的基礎(chǔ)。

他在長期從事食用菌產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)過程中，堅(jiān)持一手抓生產(chǎn)、一手抓科研，已有18項(xiàng)科研成果通過科學(xué)鑒定。其中“銀耳優(yōu)良菌株研究”項(xiàng)目，選育了天然白的TR01和TR21的優(yōu)良銀耳菌株，于2001年通過福建省科技廳組織專家鑒定，成果達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。該菌株經(jīng)過4年的推廣應(yīng)用，其效益比原來提高13%，全縣菇農(nóng)年為此平均增收1000多萬元。

他在食用菌新品種的引種、試種的推廣過程中做了大量工作，先后引進(jìn)了鮑魚菇、茶薪菇、大杯傘、球蓋菇、杏鮑菇等二十多個品種，并總結(jié)了最佳的生產(chǎn)方法，編寫成書面技術(shù)材料提供給周邊菇農(nóng)推廣生產(chǎn)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。為了探索食用菌栽培新技術(shù)，他還自籌資金100多萬元，建設(shè)了占地5000平方米的工廠化栽培食用菌生產(chǎn)基地，推行了可自動控溫、控濕、控氧的食用菌栽培技術(shù)，日產(chǎn)鮮菇可達(dá)1噸，為古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展開拓了新的栽培模式。他還每年都義務(wù)為國內(nèi)外菇農(nóng)提供技術(shù)咨詢500多人次，無償授課300多人次，贈送技術(shù)資料6000多份，為全中國各地食用菌愛好者舉辦培訓(xùn)班十八班，學(xué)員達(dá)400多人次。

2001年他的食用菌栽培基地被亞太地區(qū)食用菌培訓(xùn)中心列為“國際食用菌技術(shù)培訓(xùn)基地”。辛勤的耕耘換來累累的收獲。1984年團(tuán)中央、中國科協(xié)、國家教育部授予他“第二次全國青年自學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流先進(jìn)個人”；1985年他又代表中國青年農(nóng)民到日本參加“中國青年訪日友好之船”活動；1986年被團(tuán)中央評為“全國新長征突擊手”；1986年推選為福建省第七屆政協(xié)委員；1987年被評為“全省農(nóng)村青年實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)先進(jìn)個人”；1987年袋裝銀耳被寧德行政公署評為“科技進(jìn)步二等獎”；1997年被中國食用菌協(xié)會評為“全國食用菌行業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)者稱號”；2001年被省人事廳、科技廳、農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合評為“全省農(nóng)業(yè)科技先進(jìn)個人”稱號；2002年和2005年兩次被評為“寧德市管拔尖人才”稱號；2002年當(dāng)選為福建省第十屆人大代表；2003年被福建省委、政府評為“省勞動模范”；2003年被省統(tǒng)戰(zhàn)部、省工商聯(lián)評為“優(yōu)秀中國特色社會主義事業(yè)建設(shè)者”稱號；2005被評選為全國勞模，2007年為福建省唯一代表被黨中央國務(wù)院聘請參加“全國農(nóng)村科技人才北戴河休假活動”，2007年獲中國科技部“農(nóng)村科技二傳手”稱號。2011年，榮獲古田縣第一屆科學(xué)技術(shù)獎——杰出人才重大貢獻(xiàn)獎。