職業(yè)起航
杰里米·馬修在Franche-Comté region地區(qū)最大的俱樂(lè)部—— 索肖他的職業(yè)生涯。 他的法甲首次亮相是在2002-03賽季 ，對(duì)色當(dāng)?shù)谋荣愄嫜a(bǔ)出場(chǎng)。盡管只有18歲，杰里米·馬修就進(jìn)入了首發(fā)陣容，并很快的在對(duì)雷恩 2-2中打入一球，這是他的第3場(chǎng)聯(lián)賽。他在那個(gè)賽季23場(chǎng)比賽攻入4球，其中包括對(duì)巴黎圣日耳曼扳平比分的一球，以及對(duì)南特和勒阿弗爾的兩場(chǎng)勝利中的進(jìn)球。他的發(fā)揮和球隊(duì)一起取得聯(lián)賽第五，獲得聯(lián)盟杯的參賽資格。
在接下來(lái)的兩個(gè)賽季，杰里米·馬修繼續(xù)良好的狀態(tài)，63場(chǎng)聯(lián)賽中取得了6個(gè)進(jìn)球。聯(lián)盟杯他也表現(xiàn)良好，在14場(chǎng)比賽進(jìn)2球。他還幫助索肖贏得了2004年的。在索肖的表現(xiàn)，吸引了意大利尤文圖斯，紐卡斯?fàn)枺?埃弗頓和南安普敦的關(guān)注。
轉(zhuǎn)會(huì)
杰里米·馬修宣布準(zhǔn)備離開(kāi)，一年以后就轉(zhuǎn)會(huì)圖盧茲，簽訂了4年合同。.他為新球隊(duì)圖盧茲在對(duì)陣?yán)蠔|家索肖1-0的比賽中踢滿了90分鐘。他之后也繼續(xù)著積極的發(fā)揮，在36場(chǎng)聯(lián)賽中打入2球，分別是對(duì)陣阿雅克肖和特魯瓦打進(jìn)的。在第二個(gè)賽季 ，他在32場(chǎng)聯(lián)賽又打入兩個(gè)球，幫助圖盧茲晉級(jí)歐洲冠軍聯(lián)賽。然而，07、08賽季無(wú)論是杰里米·馬修還是圖盧茲都很糟糕，馬修腳骨骨折，使他缺席半個(gè)賽季，圖盧茲差點(diǎn)降級(jí)。這使得馬修考慮離開(kāi)，和自己的未來(lái)發(fā)展。
爭(zhēng)議成功
盡管意甲羅馬和其他隊(duì)都表示了濃厚的興趣，圖盧茲拒絕讓步，把馬蒂厄留在俱樂(lè)部。這也導(dǎo)致馬蒂厄拒絕續(xù)約，夏季來(lái)臨，他就走人。圖盧茲拒絕了來(lái)之波爾多的
