小說中其身份為孫權(quán)的部將，出場于第五十三回。使一桿方天畫戟，曾于孫權(quán)初次攻合肥時與宋謙共同護衛(wèi)孫權(quán)。此后吳國太與劉備在甘露寺相見，孫權(quán)令賈華領(lǐng)三百刀斧手欲害劉備，然此計未獲成功。

《三國演義》：吳主權(quán)親引軍敵曹公將張遼。華與宋謙二將使方天畫戟，兩邊護衛(wèi)。曹公將樂進刺斜里徑取權(quán)，華、謙急將畫戟遮架。刀到處，兩枝戟齊斷，只將戟桿望馬頭上打。后周瑜定美人計，引劉備入?yún)�，於甘露寺設(shè)宴，呂范命華領(lǐng)三百刀斧手，伏于兩廊。后備覺，告與國太。國太遂喚華責(zé)罵，華默然無言。國太喝令斬之。備告免，國太方叱退華。