基本信息
俞柯青的茶葉基地近幾年每年產(chǎn)量都在一萬斤上下，采摘時間短，只生產(chǎn)6000斤春茶，產(chǎn)量要減少，但高檔產(chǎn)品增加，茶葉早已銷完，產(chǎn)品遠遠供不應求。如前段時間一個客戶要15斤茶葉，實在拿不出貨，只給了10斤。他說：“合作社銷出去的茶葉從來不還價，從來沒欠款，有的客戶還先把款打進來，等著要茶葉。”價格最低300元以上，白茶最高賣到5400元一斤，黃金芽賣到7000元一斤。這些客戶主要來自紹興、金華、廣東、寧波等地。
創(chuàng)業(yè)情況
從事茶葉行業(yè)的人都會感受到茶葉市場競爭的激烈狀況。一個外地人在外縣偏遠的山區(qū)辦茶廠，不虧已算運氣，為何能賣出這樣好的價錢？俞柯青這樣回答：“一定要產(chǎn)精品、走高端的路子�！彼f：“只要把茶葉做透做好，把香氣做出來，人家肯定會主動找上門來，銷路不要擔心�！庇峥虑嘣诜罨l(fā)展，離不開當?shù)卣拇罅χС郑a(chǎn)精品走高端路子值得同行借鑒。
他說，選擇品種很重要。合作社主要是鳩坑和白茶兩只品種。攤青不好，肯定生產(chǎn)不出好茶葉，還要嚴把炒制關。每道工序都要把好關，特別是茶葉一定要炒燥，香氣才會出來，只要你的茶葉確實做得比別人香，人家就會自己找上門來�！�
