蒲庸（？—約1368），字時(shí)中，?延（治今延安市）人，進(jìn)士。元至正七年（1347）六月，任城固縣令。八月，五門堰渠堤崩毀。蒲庸至斗山，登高視察，考慮如何治理。農(nóng)事稍閑，他命堰長征民夫，請(qǐng)鐵匠、石匠100多人，按時(shí)到工地開石渠。有人不以為然，但蒲庸毫不動(dòng)搖。他命匠人用火燒水淬法，鑿石開渠。危難之時(shí)，蒲庸束袍，帶頭操錘，以示決心。至正八年（1348）二月，石渠鑿成。渠寬3.430米，長56.16米。石渠修成后，又對(duì)斗山下干渠進(jìn)行整修，低者加高，窄者加寬，曲者修直，毀壞者修整完好。從此，五門堰水順利通過斗山，灌溉農(nóng)田40840畝，驅(qū)動(dòng)水磨七十。城固百姓于斗山北麓為蒲建生祠，塑像立碑，四時(shí)祭祀。迄今，五門堰及渠道仍為城固縣一大水利設(shè)施，灌田5萬多畝，五門堰管理所舊廟內(nèi)所塑蒲庸像仍受人恭拜。