1933年他畢業(yè)于無錫江蘇省立教育學(xué)院，在大學(xué)讀書期間，受到該院研究實(shí)驗(yàn)部主任俞慶棠先生所大力倡導(dǎo)的“視、聽”教學(xué)、以電影、幻燈、圖片及文藝演出等輔助教學(xué)形式進(jìn)行教育的深刻影響，熱愛起電化教育，他的畢業(yè)論文《中國(guó)電影教育的初步建設(shè)》，受到俞慶棠、谷劍塵的重視。畢業(yè)后他留校在研究實(shí)驗(yàn)部開展視聽教育工作。

1934年，戴公亮被派去上海聯(lián)華等電影公司學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)電影制作。1935年正當(dāng)全國(guó)人民的抗日情緒高漲時(shí)，江蘇省立教育學(xué)院研究實(shí)驗(yàn)部接受鄒韜奮先生攝制抗日宣傳教育影片的倡議，由戴公亮負(fù)責(zé)編導(dǎo)、攝影，利用實(shí)景、圖片、動(dòng)畫、字幕等表現(xiàn)手段，攝制了宣傳抗日的教育影片《五十六年痛史》，影片揭露了日本軍國(guó)主義從清朝光緒年間以來對(duì)華侵略的歷史。該片放映后對(duì)激勵(lì)群眾抗日起了積極作用。該片由當(dāng)時(shí)的教育部社會(huì)教育司收購(gòu)，印制了85個(gè)拷貝分發(fā)各地。

1936年，俞慶棠、甘豫源與戴公亮等人一起創(chuàng)建電影與播音專修科，以培養(yǎng)電化教育人才。當(dāng)時(shí)派戴公亮赴滬邀聘了孫師毅任科主任，許幸之、司徒慧敏、楊霽明等任兼職教授。戴公亮在該專修科中負(fù)責(zé)《電影施教》等課講授。他也是中國(guó)最早引進(jìn)“電化教育”一詞的學(xué)者。

1936年專修科的師生攝制了由孫師毅編導(dǎo)、楊霽明和戴公亮任攝影的大型紀(jì)錄影片《除舊布新》。

抗戰(zhàn)期間，四川壁山國(guó)立社會(huì)教育學(xué)院成立電化教育專修科，戴公亮任科主任。1943年后，戴公亮在國(guó)立社會(huì)教育學(xué)院藝術(shù)教育專修科和社會(huì)行政系任教，同時(shí)，兼授中央大學(xué)師范學(xué)院電化教育的課程，直至1945年國(guó)立社會(huì)教育學(xué)院恢復(fù)電化教育專修科后他再次出任科主任。1947年國(guó)立社會(huì)教育學(xué)院遷回蘇州后，電化教育專修科改為電化教育系，他任系副主任，當(dāng)時(shí)戴公亮、錢家駿在系主任許幸之主持下副食學(xué)生共同合作攝制了動(dòng)畫短片《耕田》，此片曾在蘇州、南京高等院校放映。全國(guó)解放后蘇州與無錫的兩個(gè)教育學(xué)院合并，建立了蘇南文教學(xué)院，戴公亮在電化教育專修科任教授。1952年，戴公亮隨蘇南文教學(xué)院電化教育專修科一起調(diào)至北京電影學(xué)院，任教授，先后在攝影系、工程系講授《攝影鏡頭的原理與應(yīng)用》、《電影技術(shù)概論》等課程。