1933年他畢業(yè)于無錫江蘇省立教育學(xué)院，在大學(xué)讀書期間，受到該院研究實驗部主任俞慶棠先生所大力倡導(dǎo)的“視、聽”教學(xué)、以電影、幻燈、圖片及文藝演出等輔助教學(xué)形式進行教育的深刻影響，熱愛起電化教育，他的畢業(yè)論文《中國電影教育的初步建設(shè)》，受到俞慶棠、谷劍塵的重視。畢業(yè)后他留校在研究實驗部開展視聽教育工作。

1934年，戴公亮被派去上海聯(lián)華等電影公司學(xué)習(xí)和實習(xí)電影制作。1935年正當全國人民的抗日情緒高漲時，江蘇省立教育學(xué)院研究實驗部接受鄒韜奮先生攝制抗日宣傳教育影片的倡議，由戴公亮負責編導(dǎo)、攝影，利用實景、圖片、動畫、字幕等表現(xiàn)手段，攝制了宣傳抗日的教育影片《五十六年痛史》，影片揭露了日本軍國主義從清朝光緒年間以來對華侵略的歷史。該片放映后對激勵群眾抗日起了積極作用。該片由當時的教育部社會教育司收購，印制了85個拷貝分發(fā)各地。

1936年，俞慶棠、甘豫源與戴公亮等人一起創(chuàng)建電影與播音專修科，以培養(yǎng)電化教育人才。當時派戴公亮赴滬邀聘了孫師毅任科主任，許幸之、司徒慧敏、楊霽明等任兼職教授。戴公亮在該專修科中負責《電影施教》等課講授。他也是中國最早引進“電化教育”一詞的學(xué)者。

1936年專修科的師生攝制了由孫師毅編導(dǎo)、楊霽明和戴公亮任攝影的大型紀錄影片《除舊布新》。

抗戰(zhàn)期間，四川壁山國立社會教育學(xué)院成立電化教育專修科，戴公亮任科主任。1943年后，戴公亮在國立社會教育學(xué)院藝術(shù)教育專修科和社會行政系任教，同時，兼授中央大學(xué)師范學(xué)院電化教育的課程，直至1945年國立社會教育學(xué)院恢復(fù)電化教育專修科后他再次出任科主任。1947年國立社會教育學(xué)院遷回蘇州后，電化教育專修科改為電化教育系，他任系副主任，當時戴公亮、錢家駿在系主任許幸之主持下副食學(xué)生共同合作攝制了動畫短片《耕田》，此片曾在蘇州、南京高等院校放映。全國解放后蘇州與無錫的兩個教育學(xué)院合并，建立了蘇南文教學(xué)院，戴公亮在電化教育專修科任教授。1952年，戴公亮隨蘇南文教學(xué)院電化教育專修科一起調(diào)至北京電影學(xué)院，任教授，先后在攝影系、工程系講授《攝影鏡頭的原理與應(yīng)用》、《電影技術(shù)概論》等課程。