在遠(yuǎn)月學(xué)園中等部首席畢業(yè)，前任「遠(yuǎn)月十杰評(píng)議會(huì)」第十席，現(xiàn)任遠(yuǎn)月茶寮烹飪學(xué)園「總帥」。

對(duì)自己的實(shí)力和判斷力有絕對(duì)的自信，而且絕不容許他人忤逆。在擔(dān)任學(xué)園插班考試中，吃到幸平創(chuàng)真的料理變身雞蛋拌飯，原本看輕他驚訝于自己為何會(huì)喜歡該料理，一方面開始相當(dāng)討厭幸平。

小時(shí)候曾暗中收藏一張與幸平城一郎（幸平創(chuàng)真之父，舊姓才波）合照的舊照片，并視之為寶物。

視秘書新戶緋沙子為左右手，但新戶緋沙子被葉山擊敗后自覺無顏見繪理奈而出走，導(dǎo)致繪里奈步調(diào)大亂。目前嗜好是看少女漫畫，但不小心被幸平創(chuàng)真看見，還為了想要看續(xù)集而幫幸平創(chuàng)真試吃料理。

另外從有一次她堂妹薙切愛麗絲帶她去市民游泳池的經(jīng)驗(yàn)來看，她平常的生活與一般庶民相差甚遠(yuǎn)。另外也沒有戀愛的經(jīng)驗(yàn)。在薙切愛麗絲敗給幸平創(chuàng)真而哭泣時(shí)，曾自言自語(yǔ)說很羨幕她可以盡情地哭泣，可見平時(shí)很壓抑自己的感情，需要努力作出堅(jiān)強(qiáng)的樣子。

遠(yuǎn)月學(xué)園初中部首席畢業(yè)的才女，具有超凡的味覺「神之舌」，能將品嘗的味道在腦海中具象化（因此每次做出的評(píng)價(jià)都很古怪）。年幼時(shí)就在名料理店擔(dān)任監(jiān)督，一句評(píng)價(jià)就有左右一間料理店未來的影響力。

對(duì)自己的實(shí)力和判斷力有絕對(duì)的自信，而且絕不容許他人忤逆。

因幸平創(chuàng)真在入學(xué)考試時(shí)使用平庸的料理作出的美味與自己的美學(xué)相抵觸，加上幸平創(chuàng)真挑釁的言語(yǔ)，判了他不合格，但之后嘗到了創(chuàng)真料理的總帥錄取了幸平創(chuàng)真。雖然認(rèn)同作為料理人的幸平創(chuàng)真的手藝，但不能認(rèn)同幸平創(chuàng)真這個(gè)人的存在，想把他趕出遠(yuǎn)月學(xué)園。崇敬著身為料理人的才波城一郎，藏有一張小時(shí)候與城一郎的合照，不知道自己所厭惡的幸平創(chuàng)真是城一郎之子。

在秋之選拔和實(shí)地實(shí)習(xí)之后由于新山緋沙子和田所惠的介入以及幸平創(chuàng)真拜托新戶緋沙子轉(zhuǎn)交少女漫畫的事和幸平創(chuàng)真的關(guān)系有所好轉(zhuǎn)并變得有些微妙。

漫畫131話中遠(yuǎn)月學(xué)園祭的最后一天繪里奈按慣例專門在自己的店里為才波城一郎預(yù)留了一個(gè)座位。但繪里奈的鬼父薙切薊的出現(xiàn)打亂了繪里奈的計(jì)劃。面對(duì)自己的父親繪里奈產(chǎn)生了巨大的恐懼。推測(cè)鬼父給繪里奈的童年造成了巨大的陰影。

漫畫133話由于鬼父的步步緊逼導(dǎo)致繪里奈的心神幾近崩潰，但幸平創(chuàng)真的及時(shí)出現(xiàn)把臨近崩潰邊緣的繪里奈拉了回來。

漫畫137話在薙切愛麗絲以及同伴的幫助下逃離薙切宅邸，一群人在雨中奔跑并偶遇了田所惠。才知道他們來到地方正是幸平創(chuàng)真所住極星寮......

在150話末，聽到幸平創(chuàng)真對(duì)薊說出才波誠(chéng)一郎是自己的老爸，感到很震驚。

在170話吃了幸平創(chuàng)真的蓋飯回想起過去城一郎的話并走出心理陰影決心幫助極星寮升入二年級(jí)

為了幫助各位反對(duì)薙切薊的一年級(jí)學(xué)員通過升學(xué)考試，在出發(fā)前往北海道之前緊急培訓(xùn)北海道各種物產(chǎn)食材的知識(shí)。在聯(lián)隊(duì)食戟中于第四回合出場(chǎng)，對(duì)戰(zhàn)新任第三席茜久保桃，主題是“黑糖”。將蛋奶糊放入模具，在煎鍋上煎烤做成厚松餅，中間夾以北海道十勝所產(chǎn)紅豆制作的豆沙餡呈銅鑼燒狀組成【souffle leger de grace】，最后以3：0獲勝。

在和幸平創(chuàng)真組合對(duì)司瑛士小林龍膽組合聯(lián)隊(duì)食戟獲得勝利后繼任遠(yuǎn)月學(xué)園總帥一職。

在THE BLUE大賽決賽中擊敗幸平創(chuàng)真，成為THE BLUE大賽冠軍。

在番外中剪了短發(fā)，以第一名的成績(jī)畢業(yè)，繼續(xù)擔(dān)任遠(yuǎn)月學(xué)園總帥，推廣遠(yuǎn)月學(xué)園。經(jīng)常會(huì)品嘗創(chuàng)真做的新菜式，對(duì)創(chuàng)真和他的料理充滿期待，她也成為了創(chuàng)真發(fā)誓唯一想要將自己的料理永遠(yuǎn)心甘情愿地為其奉上的人。

女主角，故事開始時(shí)16歲，為遠(yuǎn)月學(xué)園總帥「食之魔王」薙切仙左衛(wèi)門的孫女。遠(yuǎn)月學(xué)園92期學(xué)生，高中部一年級(jí)，前遠(yuǎn)月十杰第十席，現(xiàn)為遠(yuǎn)月學(xué)園新任總帥。母親是WGO美食評(píng)議會(huì)特等評(píng)議官。

外貌出眾，生來就有高人一等的味覺，被稱為「神之舌」，年幼時(shí)就在名料理店擔(dān)任監(jiān)督，一句評(píng)價(jià)就有左右一間料理店未來的影響力。許多名店都要花很多的錢來請(qǐng)她試吃。

異能：神之舌

超乎常人的味覺，可以分辨任何輕微的味道。能蒙眼分辨出鹽的產(chǎn)地。

第一回排名：第二位（803票）（見漫畫第56話）

第二回排名：第二位（5046票）（見漫畫第121話）

第三回排名:第一名（3350票） （見漫畫203話）

外祖父：薙切仙左衛(wèi)門

父親：薙切薊

母親：薙切真凪

兄長(zhǎng)：才波朝陽(yáng)（薙切朝陽(yáng)）

舅舅：薙切宗衛(wèi)

舅媽：薙切蕾歐諾拉

表妹：薙切愛麗絲

秘書：新戶緋沙子

喜歡的人：幸平創(chuàng)真