蔡培恩出生于一個(gè)臺(tái)灣移民的家庭，在南方休斯頓長(zhǎng)大，畢業(yè)于加州伯克利大學(xué)的商業(yè)管理專業(yè)。他曾經(jīng)創(chuàng)作過(guò)一些喜劇廣告，2005年，他創(chuàng)作出“非模范少數(shù)族裔”C-dub的人物形象，引起虞琳敏的注意，并在導(dǎo)演的鼓勵(lì)下，親自出演了這位慵懶散漫的“C-dub”。為了應(yīng)付片中的打球鏡頭，他特意練習(xí)了半年多乒乓球。功夫不負(fù)有心人，在片中他揮拍的動(dòng)作也真是有模有樣。盡管在好萊塢經(jīng)常出現(xiàn)一人獨(dú)力承擔(dān)導(dǎo)演、編劇、演戲、制作、剪輯等工作的多面手，但像他這樣還兼著會(huì)計(jì)的確實(shí)不多見(jiàn)。

據(jù)美國(guó)《僑報(bào)》報(bào)道，在第31屆亞美國(guó)際電影節(jié)閉幕式上首映的影片《乒乓世家》(Ping Pong Playa)在紐約上映。該片華裔女導(dǎo)演虞琳敏(Jessica Yu)和男主演蔡培恩(Jimmy Tsai)接受采訪表示，他們希望通過(guò)這部喜劇片來(lái)展示一個(gè)“非模范少數(shù)族裔”的華裔形象。

曾經(jīng)以一部描述重度殘疾詩(shī)人奧布賴特(Mark O’Brien)生平的紀(jì)錄片而獲得奧斯卡獎(jiǎng)的虞琳敏，在三年前同蔡培恩合作開(kāi)始了《乒乓世家》的劇本創(chuàng)作，該片受到蔡培恩之前創(chuàng)作的一些喜劇廣告片的很大啟發(fā)。導(dǎo)演虞琳敏表示，當(dāng)時(shí)她在看了蔡培恩的那些個(gè)人創(chuàng)作后，對(duì)片中的“C-dub”這個(gè)人物形象產(chǎn)生了很大興趣，因?yàn)椤癈-dub”正好是那種人們傳統(tǒng)印象中“模范少數(shù)族裔”形象的一個(gè)對(duì)立面，他不是那種兢兢業(yè)業(yè)、努力向上的亞裔形象，而是一個(gè)桀驁不馴，非常有反叛意味的人物，所以他們就決定以這個(gè)人物為主角，創(chuàng)作一部喜劇片。

有意思的是，當(dāng)虞琳敏最初同經(jīng)營(yíng)Cherry Sky電影制作公司的兩位朋友和蔡培恩商討影片的創(chuàng)作時(shí)，蔡培恩是Cherry Sky公司的會(huì)計(jì)，他剛開(kāi)始并沒(méi)有意識(shí)到導(dǎo)演虞琳敏是希望自己來(lái)扮演片中的主角。影片開(kāi)拍后，人們才發(fā)現(xiàn)，片中一心想當(dāng)一名NBA球星的“C-dub”對(duì)于蔡培恩來(lái)說(shuō)最自然不過(guò)。蔡培恩本人在南方休斯頓長(zhǎng)大，那里正好是姚明加盟的火箭隊(duì)的所在地，雖然蔡培恩在加州柏克利度過(guò)大學(xué)時(shí)代，但他本人從小就喜歡籃球，所以在片中演出一些籃球場(chǎng)面絲毫不用借助鏡頭和電腦特技。對(duì)于片中人物滿嘴非裔青少年講話的口音，蔡培恩笑稱，這對(duì)他來(lái)說(shuō)沒(méi)什么困難，他以前就會(huì)這樣講，所以不用特地去學(xué)，倒是為了演好片中“C-dub”打乒乓球的場(chǎng)面，他特地為此練了半年多，并專門(mén)請(qǐng)了一對(duì)華裔夫婦作教練。

影片《乒乓世家》講述的是一個(gè)舊金山市郊的華裔家庭的故事，該片以詼諧的手法描述了“王家”的老二在生活重?fù)?dān)落到自己頭上的時(shí)候，不得不負(fù)起責(zé)任，放棄成為NBA球星的夢(mèng)想，專心學(xué)習(xí)乒乓球，打理乒乓球用品小店，同時(shí)還要替因車(chē)禍在床的媽媽主持一個(gè)少年乒乓球班，因?yàn)檫@牽涉到一家人的生計(jì)。而在面臨“強(qiáng)敵”上門(mén)搶生意的時(shí)候，王家老二終于顯示出自己的勇氣。