主攻花鳥，兼及山水、人物、書法及繪畫理論的探究。尤擅蘭竹及藤本花卉，創(chuàng)作了風(fēng)雪之竹、風(fēng)雨之竹、露竹、霧竹等多幅竹畫作品，被譽為山東一枝竹。曾于省內(nèi)外多次舉辦個展、聯(lián)展。《中國文化報》、《人民日報》、《中國書畫報》、《大眾日報》等幾十家報刊雜志曾以專文介紹其國畫藝術(shù)。

作品多幅被文化部、外交部、中國對外文化交流協(xié)會選去加拿大、日本、新加坡、法國、墨西哥等十余國及駐外使館展出并收藏。作品還被中南海、毛主席紀(jì)念堂等多家博物館、美術(shù)館、紀(jì)念館藝術(shù)單位收藏。

墨竹榮獲’97東南亞國際水墨展金獎。紫藤、雪竹分別獲第三屆、第四屆"世界華人藝術(shù)香港大型藝術(shù)展特別金獎及國際特別獎，并享有"世界杰出華人藝術(shù)家" 榮譽稱號。曾在香港《美術(shù)家》、《中國書畫報》、《藝苑掇英》等報刊、雜志發(fā)表繪畫評論文章百余篇。人民美術(shù)出版社、大百科全書出版社、陜西美術(shù)出版社等出版了《李方玉畫集》、《花鳥頌》、《畫竹技法新探》、《畫蘭新技法》、《古今畫竹》、《中外名畫欣賞》、《中學(xué)文藝鑒賞辭典》等理論著作。主要生平事跡己被收入《中國當(dāng)代國畫家辭典》、《世界名人錄》、《世界華人藝術(shù)界名人錄》、《中國人物大典》等著作。

蔡若虹題字贊其竹畫：“為竹子傳神�！�

蔡若虹（美術(shù)評論家，前中國美協(xié)副主席）

孫其峰書評其畫：“師物學(xué)古，不為所囿，善發(fā)心源，自成格調(diào)�！�

孫其峰（書畫家）

近窺方玉所畫之竹，是曲中求直，圓中求方，不慕秀美，但取奇崛，有一種獨特的感懷，一種奇異的格趣。蘇東坡有詩云：“其身與竹化，無窮出清新�！蔽蚁氘嫾业搅诉@一步，已脫樊籬，邁開大步，前景無窮。

周滄米（中國美院教授，畫家）

李方玉畫竹十分注意筆法，而這筆法又來自書法，書法用筆直接影響到畫家畫竹時線的運用，譬如，竹節(jié)、根須，竹葉的不同筆法，不同姿態(tài)，不同情境，都在不同筆法，不同樣態(tài)中得到恰如其分的表現(xiàn)�？v觀李方玉畫竹作品，可以概括為“畫神"超越“畫形"，他一任主觀抒寫，而不拘于物象，“畫神”成為他畫竹的主要內(nèi)容。在對畫竹的點、線、墨、色進行分析時，不難發(fā)現(xiàn)草書與篆書的筆勢，為畫面增添了渾然筆力，尤其是打破傳統(tǒng)畫法格局，寫竹之干有光影效果與明暗之分，平添了表現(xiàn)力，這不能不說是銳意創(chuàng)新的結(jié)果。

徐恩存（美術(shù)評論家）

方玉主攻花鳥，蘭草及藤本花木是其看家本領(lǐng)，譽滿畫壇；旁及山水、書法。書學(xué)漢隸、楊維楨、伊秉綬，兼眾家之長；雄勁清絕，縱橫奇崛，墨沉筆實，自成面目，草真隸篆，無所不能。此外，他對中國畫技法及史論的研究，亦碩果累累，有目共睹，堪稱畫界不可多得的人才。

譚英林（山東藝術(shù)學(xué)院教授，碩士生導(dǎo)師）

在李方玉的藝術(shù)中蘊含有北方藝術(shù)家敦厚、樸實與雄壯的特質(zhì)，又處處顯現(xiàn)出通靈、清潤與俊逸這些南派藝術(shù)的風(fēng)韻。這與他的學(xué)習(xí)經(jīng)歷有重要聯(lián)系。

方玉數(shù)十年來潛心于中國寫意花鳥畫的創(chuàng)作與學(xué)習(xí)，并對畫史、畫論、詩文、書法等方面進行了廣泛深入的研究與探討，逐步形成了味拙而秀、氣壯而清、筆簡而厚、意趣高雅的藝術(shù)特色。

邱振亮（青島大學(xué)教授，美術(shù)評論家）

李方玉，又名李牛，1945年生于河南范縣。1969年畢業(yè)于山東師范大學(xué)藝術(shù)系，1975年結(jié)業(yè)于中國美院國畫系。現(xiàn)為中國美術(shù)家協(xié)會會員、山東省美術(shù)館一級美術(shù)師、山東畫院高級書畫師，中華當(dāng)代書畫藝術(shù)研究會名譽主席，北京齊白石藝術(shù)研究會理事，新加坡神州藝術(shù)院高級名譽院士，曼谷中國畫院名譽顧問。