1949年9月，莫立唐參加人民解放軍擔(dān)任文化教員及美術(shù)宣傳干部，五十年代初期轉(zhuǎn)業(yè)到地方文化藝術(shù)部門工作，與張一尊、邵一萍等主持湖南美術(shù)工作，為新中國建立后湖南各級美術(shù)組織的組建、畫家的聯(lián)絡(luò)與交流、以及湖南首屆美展的籌備主辦做出了辛勤的努力及貢獻。

2016年5月7日16時，莫立唐因心臟病突發(fā)在長沙逝世，享年91歲。5月8日，湖南省文化館發(fā)布消息稱，莫立唐同志治喪委員會已經(jīng)成立，由文選德、歐陽斌擔(dān)任主任，魏委、李暉等擔(dān)任委員。5月10日上午10點，莫立唐追悼會將在明陽山殯儀館銘德廳舉行。

他的繪畫和書法是從傳統(tǒng)技法入手，深入淺出。擅長山水、花鳥畫創(chuàng)作，他的山水畫渾厚雄偉、書法獨具特點， 創(chuàng)造出了莫氏楷書“斧劈字”和草書。

2000年傳略、圖片等收錄于國家數(shù)據(jù)庫，入編《共和國專家成就博覽》世紀珍藏版大型專輯畫冊。獲中國社科院 文獻信息中心、人民畫報社、中國畫報出版社頒發(fā)的永久珍藏證書。

代表作品有《青巖挺秀》、《育英圖》、《山 城麗》、《雙峰圖》、《張家界》、《洞庭波涌》等。出版有《莫立唐畫集》。