吳 滌 男，1927年2月生，上海市人。于上海財經(jīng)大學(xué)畢業(yè)，高級工程師；現(xiàn)任：太原天民糧油食品科學(xué)開發(fā)研究所所長。該同志被編入《山西名人大辭典》及《山西科技名人志》中。社會職務(wù)：山西省食品學(xué)會常務(wù)理事，副秘書長，山西省科協(xié)三大代表。主要業(yè)績論文“充分發(fā)揮我省優(yōu)勢，大力發(fā)展玉米食品”，“試論改變我省食物結(jié)構(gòu)芻議”“應(yīng)重視開發(fā)療效甜味劑糖醇的生產(chǎn)”和“積極發(fā)展方便旅游功能性食品”等論文先后在《山西食品發(fā)酵》刊物上發(fā)表�？蒲小陡吡粷穹�加工新工藝》項目獲山西省科技大會二等獎，《玉米提胚新工藝》項目獲山西省科技成果三等獎，《苦蕎營養(yǎng)保健醋》項目獲國家專利（專利號：92109127.3），并獲1992年中國專利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會金獎，北京國際發(fā)明展覽會金獎。1993年法國巴黎國際旅游美食協(xié)會金獎，獲九二太原市科技應(yīng)用成果一等獎。《絞股藍生物寶苦蕎營養(yǎng)保健酒》獲國家專利（專利號：92113800·8），獲九三桂林國際保健飲品金質(zhì)獎。