潮州臨海，原有云步堤擋住海潮，后遇臺(tái)風(fēng)，狂浪將大堤沖垮，方圓幾百里的土地全部被淹。當(dāng)?shù)匕傩斩啻蜗胄迯?fù)大堤，因潮水太大，均告失敗。陳侃設(shè)法先用鐵塊沉下水底來(lái)鎮(zhèn)住水勢(shì)，然后壘石砌堤，一年后大功告成。百姓又在受災(zāi)的地方蓋房從事耕種，過(guò)著安定的生活。在潮州為官3年，后因母親年老上疏告退還鄉(xiāng)。