教學(xué)情況
教學(xué)主講課程包括微生物學(xué)；微生物發(fā)酵工程；營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)；微生物遺傳；生物活性物質(zhì)的提取及分離純化等。主講的微生物學(xué)和微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)兩門課程被評為校精品課程；微生物發(fā)酵工程被評為校優(yōu)秀課程。科研方向
從事的科研工作有微生物催化采油、微生物殺蟲劑、天然生物活性物質(zhì)的提取、分離純化及其活性等研究。在微生物菌種篩選；酶的提取、分離純化和性質(zhì)研究；天然活性物質(zhì)的提取、分離純化和活性研究；酶法轉(zhuǎn)化以提高天然產(chǎn)物的生物活性等方面研究具有較豐富的經(jīng)驗(yàn)。近期正在進(jìn)行高效抗乳腺癌類黃酮化合物的篩選及抗癌活性研究。近年來，主持和參與完成的國家和省部級科研課題10余項(xiàng)，并取得了一定的成果，其中有多項(xiàng)課題獲省、市科技進(jìn)步一、二、三等獎，有些科研成果已經(jīng)推廣應(yīng)用，并取得了顯著經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。參與課題
1. 類黃酮組分庫的構(gòu)建及抗乳腺癌類黃酮化合物的活性研究．主持人，遼寧省自然科學(xué)基金（20072153）2007.1-2009.122. 酶法轉(zhuǎn)化大豆異黃酮糖苷提高其生理活性的研究．主持人，大連市自然科學(xué)基金（2003B4NS092）2004.1-2006.12（ 已完成）。3. 大豆異黃酮糖酶解產(chǎn)物的分離純化．主持人，大連市引智項(xiàng)目.2004.1-2005.12（已完成）。4. 大豆異黃酮糖抑菌活性研究．主持人，校博士啟動基金.2004.5. 大櫻桃及其砧木種質(zhì)資源庫的建立與病害的防治研究. 主持人，遼寧省自然科學(xué)基金.2003.1-2005.12.6. 微生物深層發(fā)酵生產(chǎn)高效殺蟲劑的研究. 主持人，大連市青年自然科學(xué)基金.2001.獲獎情況
1. “皺紋盤鮑膿皰病的研究”獲省教委科技進(jìn)步一等獎2. “微生物催化采油的研究”獲大連市政府科技進(jìn)步一等獎3. “微生物催化采油的研究”獲遼寧省科技進(jìn)步二等獎4. “海島人口容量與承載力的初步研究”獲大連市政府科技進(jìn)步三等獎5.“大規(guī)模牙鲆魚苗工廠化生產(chǎn)中白化病的防治技術(shù)”遼寧省科技進(jìn)步三等獎6. “微生物遺傳與變異課件”獲遼寧省高等學(xué)校中青年教師多媒體課件大獎賽一等獎發(fā)表論文
（帶*為通訊作者）1. 王海濤，王倩，謝明杰*．大豆異黃酮對金黃色葡萄球菌的抑菌機(jī)制研究．中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，42（7）：2586-25912. 謝明杰，陳茜，王倩，謝鯤鵬．強(qiáng)化微生物發(fā)酵工程實(shí)踐教學(xué) 培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力．實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2009，28（2）：139-1413. Mingjie Xie, Huaqiang Li, Liji Jin, Yongping Xu, Xiaoyu Li, Jiansong You. The in vitro anti-cancer effects of wogonin in human cancer cells. Journal of Biotechnology, Volume 136, Supplement 1, October 2008, 1644. 王海濤，石姍姍，李銀霞，李化強(qiáng)，謝明杰*．染料木素的抑菌活性及其機(jī)制的研究．營養(yǎng)學(xué)報(bào)，2008，30（4）：403-4065. 張媛，童睿，鄭秋月，謝明杰，曹際娟．PCR和實(shí)時(shí)熒光PCR方法檢測華支睪吸蟲．寄生蟲病與感染性疾病，2008，6（1）：9-116. 童睿，張媛，鄭秋月，謝明杰，曹際娟．食品中乳酸桿菌的實(shí)時(shí)熒光PCR的快速檢測．現(xiàn)代食品科技，2008，24（1）：86-887. 張媛，童睿，鄭秋月，謝明杰，曹際娟．運(yùn)用基因芯片技術(shù)檢測三種寄生蟲方法的研究．中國衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志，2007，17（12）：2168-21708. 高爽，謝明杰，金大智，曹際娟．運(yùn)用基因芯片技術(shù)建立檢測水產(chǎn)食品中常見病原微生物方法的研究．生物技術(shù)通訊，2007，18（1）：72-769. 謝明杰，宋明，鄒翠霞，徐春華，蘆明春，金鳳燮．大豆異黃酮糖苷酶的純化及性質(zhì)研究．生物工程學(xué)報(bào)，2006，22（4）：635-63810. 謝明杰，李化強(qiáng)，姜華，謝鯤鵬，李夢琦．實(shí)驗(yàn)室常用消毒劑殺菌效果研究，遼寧師范大學(xué)學(xué)報(bào)2006，29（4）：483-48411. 謝明杰，高爽，鄒翠霞，劉長江，金鳳燮．大豆異黃酮生理功能的研究進(jìn)展．食品與發(fā)酵工業(yè)，2004，30（5）：94-9812. 謝明杰，石姍姍，盧明春，劉英新，劉長江，金鳳燮．酶法水解大豆異黃酮．食品與發(fā)酵工業(yè)，2004，30（3）：21-2413. 謝明杰，徐春華，劉長江，盧明春，金鳳燮．高產(chǎn)大豆異黃酮糖苷水解酶菌株發(fā)酵工藝研究．微生物學(xué)通報(bào)，2004，31（3）：41-4414. 謝明杰，陸敏，鄒翠霞，劉長江，盧明春，金鳳燮．大豆異黃酮的抑菌作用．大豆科學(xué)，2004，23（2）：101-10515. 蘆明春，邸錚，謝明杰，劉英新，魚紅閃，金鳳燮．大孔吸附樹脂吸附大豆異黃酮的特性研究．食品與發(fā)酵工業(yè)，2004，20（1）：92-9516. 謝明杰，宋明，鄒翠霞，劉長江，盧明春，金鳳燮．超聲波提取大豆異黃酮．大豆科學(xué)，2004，23（1）：74-7617. 謝明杰，鄭妍佶，趙博．食用菌的保鮮貯藏．遼寧師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2003，26（2）：192-19418. 謝明杰，宮文紅，曹文偉．發(fā)展我國微生物肥料的對策研究．遼寧師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2000，23（4）：410-41219. 謝明杰，程愛華，曹文偉．我國微生物肥料的研究進(jìn)展及發(fā)展趨勢．微生物學(xué)雜志，2000，20（4）：42-45論著
1. 謝明杰參編，天然產(chǎn)物的生物轉(zhuǎn)化 化學(xué)工業(yè)出版社 2009.3 2.2. 謝明杰副主編，無土栽培實(shí)用技術(shù) 黃河出版社 2004.33. 謝明杰副主編，食用菌栽培學(xué) 天津科學(xué)技術(shù)出版社 2000.9
