1909年，蒙塔爾奇尼出生于意大利的都靈。

到了該上學的年齡，她的父母為蒙塔爾奇尼選擇了一個離家比較近的小學學習，這個學校實行的是男女生分班上課的校規(guī)。

在進入中學的時候，父親決定自己的三個女兒只能進入高級女子中學，蒙塔爾奇尼為此很無奈的進入了當?shù)匾患腋呒壟�子中學。

1936年，蒙塔爾奇尼獲得了意大利都靈大學醫(yī)學學士學位，如愿以償?shù)耐瓿闪诵�時候從醫(yī)的夢想，成為了一名神經(jīng)科醫(yī)生，同時參加了神經(jīng)病學和精神病學專業(yè)的專業(yè)培訓(xùn)。

1939年，蒙塔爾奇尼曾經(jīng)工作的大學研究所已經(jīng)不允許她再這里工作了，為了避免自己的迫害和連累別人，她同意比利時布魯塞爾神經(jīng)病學研究所的邀請，逃亡到比利時。但是好景不長，納粹德國的軍隊就入侵比利時，與此同時，意大利也卷入到了第二次世界大戰(zhàn)的戰(zhàn)爭里，蒙塔爾奇尼只好與家人再次踏上了逃亡之路，來到了瑞士。不久蒙塔爾奇尼有冒險回到祖國意大利，在自己住的小屋自建立了一個實驗室來研究神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育過程。

戰(zhàn)火無情的肆虐著歐洲的大地，蒙塔爾奇尼依然暫時放棄研究的工作而成為了當?shù)仉y民營的一名醫(yī)生。難民營避難的人每天都會有不少的傷亡，不僅有傷員，還有許多人患上了疾病，但是蒙塔爾奇尼覺得她在這些方面對這些困苦的人們沒有太大的幫助，于是就重新回到意大利，在意大利擔當都靈大學解剖研究所的助理研究員，他感到了在科學方面有許多欠缺，于是她又重新學習生物學。

1946年，美國著名科學家漢布格爾熱情邀請蒙塔爾奇尼去美國進行研究。

1947年，蒙塔爾奇尼去往美國圣路易斯的華盛頓大學。

1939年，蒙塔爾奇尼與巴西在生物研究所的梅耶共同的證實了“生長因子”的存在，在這項重大研究的成功之后，是她無數(shù)次的失敗和絕望，但是她們還是堅持下來，最后證明了自己的判斷。

1953年，生物學家科恩加入到蒙塔爾奇尼的研究中，明確的指出：神經(jīng)生長因子始于神經(jīng)系統(tǒng)連接的體細胞發(fā)出的，并最終證實了“表皮生長因子”和“神經(jīng)生長因子”的存在。

1986年，蒙塔爾奇尼與科恩因共同獲得了諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。

2012年，蒙塔爾奇尼在意大利首都羅馬去世，享年103歲。

蒙塔爾奇尼卻出奇的平淡，她說：“獲得諾貝爾將確實是一項崇高的榮譽，但沒有任何經(jīng)歷能比發(fā)現(xiàn)的那一刻更加令人快樂”。在如此的榮譽面前，蒙塔爾奇尼沒有迷失在榮譽之中，仍舊孜孜不倦的研究她的科研項目。再后來的回憶中，蒙塔爾奇尼這樣說道：“我和神經(jīng)系統(tǒng)之間一輩子也分不開的聯(lián)系從來沒有破裂過，我對這種關(guān)系從來不曾后悔過”。

1968年，她成為第十位女性當選為美國國家科學院院士。

1986年她和合作者史丹利·科恩分享諾貝爾醫(yī)學獎

1986年獲基礎(chǔ)醫(yī)學研究拉斯克獎。

1987年，她曾獲得美國國家科學獎?wù)�，美國最高的科學榮譽。

2001年她意大利總統(tǒng)錢皮被提名為終身參議員。