彭桂臻(1919～1942)女，山東省莒南縣道口鄉(xiāng)磚疃村人。1939年加入中國共產(chǎn)黨，先后任道口鄉(xiāng)婦救會(huì)長(zhǎng)、八區(qū)婦救會(huì)長(zhǎng)等職。1941年農(nóng)歷八月，到沂蒙抗大一分校學(xué)習(xí)。12月，學(xué)校暫時(shí)停辦，彭桂臻等11名學(xué)員在組長(zhǎng)主德元的帶領(lǐng)下，向中共濱海地委機(jī)關(guān)駐地莒南縣老龍腰村轉(zhuǎn)移，途經(jīng)莒中縣毛家堰村時(shí)，由于該村偽村長(zhǎng)張金風(fēng)告密，彭桂臻等3人被捕。1942年2月20日，在莒縣夏莊慷慨就義，年僅23歲。