胡健燊不到四歲就開始學習騎自行車，但真正從事職業(yè)運動是在高中時候。2005年，在第十屆環(huán) 南中國海國際自行車大賽香港站的比賽中，胡健燊力壓號稱“香港之寶”的隊友 黃金寶，奪得冠軍，成為歷屆最年輕總冠軍。 2008 北京奧運會自行車男子公路大組賽89名。環(huán)韓日單車賽以4小時27分28秒列第22名。 2012年，胡健燊加盟了卓比奧斯洲際職業(yè)自行車隊，出戰(zhàn)歐洲賽事。

　　 香港完成奧運公路賽第一人

　　香港單車手胡健燊為了不負師兄黃金寶所望，經過7小時5分57秒的奮斗，終于以第89名完成北 京奧運男子公路單車賽，是香港從1996年拿到奧運入場券開始，首位完成奧運公路賽的香港選手。

　　他說：“公路賽的入場券是阿寶奪得的，不能輕易放棄�！边^去黃金寶2次參加奧運男子公路賽都無法完成比賽，胡健燊今次可謂超越了師兄的成就。

　　奧運男子公路單車賽全長245公里，共143人參賽，但最終只有90人完成賽事，胡健燊比冠軍的西班牙車手山齊斯慢42分8秒。由于比賽進入居庸關及八達嶺后，是7 個圈、連綿160多公里的山路，港隊教練沈金康賽前預言有很多車手不能完成比賽。

　　胡健燊坦言賽前沒想過可以完成比賽。他說：“今天的天氣很熱、很u2018翳焗u2019，在進入居庸關、八達嶺山路的第2圈，我已落在所有車手之后，幸而最后能追回主車群，在第6圈，領先的車手幾乎超越我，將我淘汰，亦有其他車手叫我讓路，幸而我沒有放棄才免卻被淘汰。這次奧運能與眾多高手比賽，我學會冷靜地運用體力，并鍛煉了我的意志力�！�