奧托·普菲斯特與施尼特爾(Peter Schnittger)和克勞琛(Eckhard Krautzen)一樣，是最早前往非洲(Africa)執(zhí)教的德國籍教練之一。不過，到非洲之前，他還是瑞士隊(Switzerland)的球員，在基亞索(Chiasso)和格倫岑(Grenchen) 享受作教練之前的球員生涯。

他首次執(zhí)教是在列支敦士登(Liechtenstein)的瓦杜茲(FC Vaduz)，后又返回瑞士為多達四家俱樂部效力。1972年他南下非洲，在盧旺達開始了他的非洲之旅的第一站。他在這個國家執(zhí)教四年，為盧旺達國家隊的發(fā)展奠定了基礎。1976年到1978年，奧托·普菲斯特在上沃爾特，即布基納法索(Burkina Faso)，擔任教練工作，如我們現(xiàn)在所知。

塞內加爾是他的非洲之旅的第三站，他的紀律和富有經驗的執(zhí)教方式使塞內加爾隊取得了巨大的進步。他在塞內加爾隊執(zhí)教三年，之后科特迪瓦邀請他執(zhí)教并給出豐厚的條件。1983年他率領科特迪瓦青年隊進入墨西哥(Mexico)舉行的FIFA世界青年錦標賽(World Youth Championship)，新雇主因而對他信心大增。

兩年之后，他再次踏上旅程。1985年他前往扎伊爾，即現(xiàn)在的剛果民主共和國(Congo DR)。他在扎伊爾執(zhí)教四年，希望率領這支曾贏得1974非洲冠軍(1974 African champions)的球隊重現(xiàn)昔日輝煌，并帶出了新一代的“獵豹”，其中包括尤金·卡邦戈(Eugene Kabongo)、賈斯東·莫巴蒂(Gaston Mobati)、潘古伊·梅里卡尼(Panguy Merikani)和穆圖比勒·桑托斯(Mutumbile Santos)，他們全部參加了1988年CAF非洲國家杯(CAF African Cup of Nations 1988)。

1989年普菲斯特再次被獵頭相中，這一次是加納向他伸出了橄欖枝。在不到兩年的時間里，他就率領加納青年隊（稱為“黑色星星”）在意大利舉行的FIFA U-17世界錦標賽(FIFA U-17 World Championship)中取得了驚人的勝利。第二年，他率領整支國家隊進入在塞內加爾舉行的非洲國家杯(CAF African Cup of Nations)決賽。

在非洲輾轉將近25年后，普菲斯特決定改變，于是前往亞洲。1995年到1997年，他執(zhí)教于孟加拉國(Bangladesh)，之后任教沙特阿拉伯隊。

但他仍心系非洲，1999年他又重新回到這片他喜愛的大陸。這次他主要關注俱樂部足球。2002年，他幫助埃及俱樂部扎馬雷克摘取非洲優(yōu)勝者杯(African Cup Winnersu2019 Cup)桂冠。他還效力于斯法赫斯俱樂部（突尼斯）和阿爾馬斯里俱樂部（埃及）。

2006非洲國家杯(2006 CAF African Cup of Nations)在埃及舉行，界時將邀請普菲斯特參加，為這位德國戰(zhàn)術家重返國際賽事管理提供了理想的機會。多哥隊目前正在尼日利亞(Nigerian)籍教練斯蒂芬·科西(Stephen Keshi)的帶領下奮力拼搏，該國足協(xié)決定在多哥隊首次參加FIFA世界杯之前的大約100天引入普菲斯特。

憑借對非洲足球的深入了解和豐富經驗，以及巨大的成就、大叔式的執(zhí)教體系和對開放的攻勢足球的喜愛，看起來普菲斯特是多哥隊教練的理想人選。普菲斯特現(xiàn)年68歲，現(xiàn)在有了向其祖國證明自己價值的機會，今夏的盛會可能會證明是他長期而多彩的職業(yè)生涯中的巔峰階段。

1976年 盧旺達隊(Rwanda)

1976-1978 上沃爾特(現(xiàn)布基納法索)

1979-1982 塞內加爾隊(Senegal)

1983-1985 科特迪瓦隊(Ivory Coast)

1985-1989 扎伊爾隊(現(xiàn)民主剛果)(Zaire)

1989-1995 加納隊(Ghana)

1997-1999 沙特阿拉伯隊(Saudi Arabia)

2006年至今 多哥隊(Togo)

1999-2002 扎馬雷克俱樂部（埃及）

2002-2004 斯法赫斯俱樂部（突尼斯）

2004-2005 阿爾馬斯里俱樂部（埃及）