主要貢獻(xiàn)
在建國(guó)后的每個(gè)不同歷史時(shí)期都在發(fā)明創(chuàng)造問世。如50年代發(fā)明的速算法；70年代發(fā)明的木材綜合利用十方法；80年代發(fā)明的蒸汽助燃技術(shù)；90年代發(fā)明的汽水快速換熱技術(shù)，成為歷史上不同時(shí)期發(fā)明的創(chuàng)始人。特別是近幾年多年是中國(guó)扒豬臉創(chuàng)始人、中國(guó)特許連鎖“五連一鎖”理論的創(chuàng)始人�！吨腥A英才》1998年21期（201）46頁(yè)有三頁(yè)篇幅刊載他的事跡，大字標(biāo)題是：“沈青沒有在任何困難面前低過頭”。《中國(guó)商人》1999年5月總第39期封二刊出“名牌戰(zhàn)略與連鎖經(jīng)營(yíng)”一書，封皮上大字標(biāo)題上寫著：在擁有了本書的知識(shí)之后你必定長(zhǎng)盛不衰。
榮譽(yù)記錄
科研成果“蒸汽助燃鍋改造綜合技術(shù)”，黑龍江省星火科技二等獎(jiǎng)，國(guó)家星火科技三等獎(jiǎng)；“汽水直接快速換熱技術(shù)”，獲港粵科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、“98第二屆愛迪生發(fā)隊(duì)博覽會(huì)金獎(jiǎng)；1970年代發(fā)明木材綜合利用十方法獲黑龍江省節(jié)約標(biāo)兵獎(jiǎng)；1966年開發(fā)將生豬頭進(jìn)行整體加工成熟食的發(fā)明專利，獲1998年第二屆愛迪生發(fā)明博覽會(huì)“國(guó)際餐飲大王”榮譽(yù)稱號(hào)。主要論述：“速算法”、掃盲速成教學(xué)法”、“木材綜合利用”、“蒸汽助燃綜合技術(shù)”、“節(jié)能與環(huán)保”、“名牌戰(zhàn)略與連鎖經(jīng)營(yíng)”等，以上專著均由出版社出版。“提高鍋爐效率好辦法”的論文被收錄在“世界科學(xué)”及美國(guó)名人書局出版的《跨世紀(jì)國(guó)際名人名作》等著作中；“名牌戰(zhàn)略與連鎖經(jīng)營(yíng)”論文在全國(guó)多家刊雜志上轉(zhuǎn)載或連載。主要作品
多年來，先后有一百多篇論文發(fā)表在報(bào)刊雜志上。在八十年代，沈青先生的業(yè)績(jī)材料即被編入《中國(guó)當(dāng)代名人錄》，九十年代被編入《世界名人錄》、《中國(guó)當(dāng)代著作家大辭典》、《中國(guó)當(dāng)代高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員大辭典》、《世界科技咨詢專家》等各種名人、名錄、傳記辭典、辭海中。近幾年沈青先生活躍在中國(guó)和世界的各種講臺(tái)上，在北京大學(xué)、人民大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)等各種學(xué)府以及中國(guó)各種高級(jí)研討會(huì)上，經(jīng)常聽到沈音先生的聲音。美國(guó)哈位大學(xué)教授將他芙手締造的企業(yè)《金三元扒豬臉》編寫為中小企業(yè)的案例，并邀請(qǐng)他為哈佛商學(xué)院就中小企業(yè)快速發(fā)展和名牌戰(zhàn)略舉行專門報(bào)告會(huì)。