張大森1960年加入中國(guó)廣播民族樂(lè)團(tuán)，師從中國(guó)當(dāng)代杰出民族音樂(lè)大師彭修文以及琵琶專家俞良模。長(zhǎng)期擔(dān)任清華大學(xué)藝術(shù)教育中心民族樂(lè)團(tuán)常任指揮、清華大學(xué)人文學(xué)院藝術(shù)發(fā)展顧問(wèn)職務(wù)。

代表作品有琵琶曲《春江花月夜》、柳琴曲《幽燕春早》，首演雙柳琴協(xié)奏曲《春天隨想曲》，創(chuàng)作有琵琶與樂(lè)隊(duì)《塞上曲》、古箏與樂(lè)隊(duì)《小河淌水》、民族管弦樂(lè)《蘇堤散步》、彈撥樂(lè)合奏《歡快的邊寨》、《趕會(huì)》、室內(nèi)樂(lè)《懷鄉(xiāng)情》等。張大森還改編了大量中外名曲，如《金蛇狂舞》、《翠湖春曉》、《喜訊到邊寨》、《坎地德序曲》、《拉德斯基進(jìn)行曲》等。

2018年12月20日9時(shí)41分在北京逝世，享年74歲。