郭福川2006年畢業(yè)于哈爾濱醫(yī)科大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)，獲醫(yī)學(xué)學(xué)士學(xué)位，同年留校于公衛(wèi)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教研室工作。于2013年獲得營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)博士學(xué)位。 在博士在讀期間，建立了高脂飼料誘導(dǎo)的高脂血癥金黃地鼠動(dòng)物模型，并利用該模型研究了芒果苷調(diào)節(jié)血脂以及荷葉堿改善脂肪肝的作用及其機(jī)制。于2012.11-2013.4期間受學(xué)校211人才培養(yǎng)項(xiàng)目資助于廈門大學(xué)進(jìn)修學(xué)習(xí)核磁共振代謝組學(xué)技術(shù)。 主持國家自然科學(xué)基金青年基金一項(xiàng)，參加多項(xiàng)國家自然科學(xué)基金以及863重點(diǎn)計(jì)劃項(xiàng)目研究工作。2008年以來共發(fā)表中英文文章二十余篇，其中第一作者5篇。

研究方向?yàn)橹参锘瘜W(xué)物的生物學(xué)功能及其機(jī)制研究以及營(yíng)養(yǎng)代謝組學(xué)研究。獲得黑龍江省自然科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)一項(xiàng)，名次第五。教學(xué)方面，承擔(dān)本科課程：營(yíng)養(yǎng)與健康、合理膳食、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)實(shí)驗(yàn)課以及指導(dǎo)本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)，參編《預(yù)防醫(yī)學(xué)實(shí)習(xí)指導(dǎo)》、《營(yíng)養(yǎng)學(xué)精選模擬習(xí)題集》、《現(xiàn)代食品衛(wèi)生學(xué)》。 ?

鈣與肥胖關(guān)系研究,省政府二等獎(jiǎng)（自然類）,5,201311。