基本內(nèi)容
尼古拉斯·蘭德曾就讀于英國劍橋大學(xué)和曼徹斯特金融學(xué)院,并于80年代早期擁有和管理當(dāng)時倫敦最著名的餐廳 L’Escargot。
作為餐飲行業(yè)的資深專家,尼古拉斯·蘭德從1989年開始一直擔(dān)任《金融時報》(Financial Times)餐廳評論專欄作者,并在BBC廚藝大賽 MasterChef 中擔(dān)任評委。
尼古拉斯·蘭德
尼古拉斯·蘭德(Nicholas Lander),1952年4月8日出生于英國曼曼徹斯特,現(xiàn)和妻子杰西斯·羅賓遜一起居住在倫敦。英國著名美食評論家和作家。
尼古拉斯·蘭德曾就讀于英國劍橋大學(xué)和曼徹斯特金融學(xué)院,并于80年代早期擁有和管理當(dāng)時倫敦最著名的餐廳 L’Escargot。
作為餐飲行業(yè)的資深專家,尼古拉斯·蘭德從1989年開始一直擔(dān)任《金融時報》(Financial Times)餐廳評論專欄作者,并在BBC廚藝大賽 MasterChef 中擔(dān)任評委。