他是臺(tái)灣排名第二的食品類上市公司的大成集團(tuán)的總裁兼CEO，集團(tuán)旗下二十余家公司遍及臺(tái)灣、大陸、菲律賓、越南、馬來(lái)西亞、印尼等亞太地區(qū)；

他是執(zhí)教于清華大學(xué)經(jīng)管學(xué)院MBA課堂，為同學(xué)們傳道、授業(yè)、解惑的導(dǎo)師。他的課堂里座無(wú)虛席，他邀請(qǐng)的嘉賓講座更是每每爆棚；

他要引領(lǐng)自己的企業(yè)航母轉(zhuǎn)型，以生命科技概念作為公司未來(lái)的核心 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

他還要寫書，暢談自己對(duì)公司發(fā)展的理解和展望。

我們很難想象這些目標(biāo)都可以由他一個(gè)人完成，同時(shí)，又可以將長(zhǎng)袖善舞的商人與循循善誘的師長(zhǎng)之間的角色轉(zhuǎn)換得如此游刃有余。（來(lái)源：和訊網(wǎng)）

創(chuàng)業(yè)維艱 1957年臺(tái)灣的物資仍極為缺乏，秉持著這股精神與信念，創(chuàng)辦人韓浩然先生與同為北方人的牟清善先生在臺(tái)南開辦了一間小黃豆榨油廠。在炎炎的蒸氣與汗水中，壓出一片片黃橙芳香的豆餅。創(chuàng)業(yè)維艱，日夜加工，大成公司終于正式開始營(yíng)運(yùn)。

根基初奠

1960年，集團(tuán)標(biāo)購(gòu)了「長(zhǎng)城面粉公司」跨足另一項(xiàng)民生必需的面粉業(yè)；1965年，大成公司也首先推出完全配合飼料；1971年我們推出第一項(xiàng)消費(fèi)產(chǎn)品－大成沙拉油，均極受好評(píng)。公司也漸漸在臺(tái)灣民生大宗物資的榨油、面粉、飼料行業(yè)中奠定了基礎(chǔ)，逐步發(fā)展，這也是大成集團(tuán)的母公司，并于1978年正式股票上市，成為臺(tái)灣主要的食品農(nóng)畜公司之一。

集團(tuán)為了提高區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力，自1989年開始，南向印尼泗水成立水產(chǎn)廠、北向中國(guó)大陸遼寧沈陽(yáng)成立飼料廠、廣東蛇口設(shè)立面粉廠，不僅加快集團(tuán)營(yíng)運(yùn)腳步，也提升集團(tuán)在亞太區(qū)域的能見度。

集團(tuán)積極在亞太區(qū)域發(fā)展，至今正成為三十多家子公司的農(nóng)畜食品公司。

集團(tuán)總裁 韓家寰

大成食品董事局主席韓家寰。

年銷售額近100億元，中國(guó)肯德基銷售的三塊雞肉產(chǎn)品就有一塊是大成提供的，卻很少有人知道大成。“很多人說(shuō)我太傻，為什么不能像有些企業(yè)那樣直接做終端產(chǎn)品，我想正是憑借著良心、用心，我們才可以做消費(fèi)者u2018安心u2019的產(chǎn)品�！� 2009年最后一天，在大成北京總部，香港上市公司大成食品有限公司董事局主席韓家寰自豪地告訴記者：現(xiàn)在，大成決定從“幕后”走向“前臺(tái)”，將品牌打入零售終端。

“姐妹廚房”給雞辦證

作為韓家寰的朋友，萬(wàn)科董事長(zhǎng)王石曾給韓家寰一個(gè)建議：你在食物鏈的上游做得這么好，要進(jìn)入消費(fèi)終端，這個(gè)品牌不應(yīng)該叫“大成”，因?yàn)椤按蟪伞彼坪醺�多的是一個(gè)制造企業(yè)的名稱，你應(yīng)該起一個(gè)譬如可口可樂等這樣叫起來(lái)朗朗上口的名字。

2009年年末，大成食品的“姐妹廚房”烤雞樣板店在北京朝陽(yáng)CBD尚都SOHO開張。韓家寰為自己的“姐妹廚房”烤雞店定義為:“專為那些喜歡美食又不能親自操刀的白領(lǐng)女士充當(dāng)家庭廚房”。

大成食品的“姐妹廚房”烤雞店直接面向消費(fèi)者，店內(nèi)不設(shè)座位，提倡直接將美味帶回家�！敖忝脧N房”品牌包括超市賣場(chǎng)里銷售的鮮雞肉產(chǎn)品、半成品的熟食等。大成銷售的每一包或每一箱大成“姐妹廚房”的雞肉產(chǎn)品及雞肉加工食品包裝上都有一串十位數(shù)字的安心碼，消費(fèi)者輸入包裝上的安心碼就能通過(guò)手機(jī)或互聯(lián)網(wǎng)獲知包括養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)、飼養(yǎng)人、入雛與出欄時(shí)間等內(nèi)容。

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