他是臺灣排名第二的食品類上市公司的大成集團的總裁兼CEO，集團旗下二十余家公司遍及臺灣、大陸、菲律賓、越南、馬來西亞、印尼等亞太地區(qū)；

他是執(zhí)教于清華大學(xué)經(jīng)管學(xué)院MBA課堂，為同學(xué)們傳道、授業(yè)、解惑的導(dǎo)師。他的課堂里座無虛席，他邀請的嘉賓講座更是每每爆棚；

他要引領(lǐng)自己的企業(yè)航母轉(zhuǎn)型，以生命科技概念作為公司未來的核心 競爭優(yōu)勢

他還要寫書，暢談自己對公司發(fā)展的理解和展望。

我們很難想象這些目標(biāo)都可以由他一個人完成，同時，又可以將長袖善舞的商人與循循善誘的師長之間的角色轉(zhuǎn)換得如此游刃有余。（來源：和訊網(wǎng)）

創(chuàng)業(yè)維艱 1957年臺灣的物資仍極為缺乏，秉持著這股精神與信念，創(chuàng)辦人韓浩然先生與同為北方人的牟清善先生在臺南開辦了一間小黃豆榨油廠。在炎炎的蒸氣與汗水中，壓出一片片黃橙芳香的豆餅。創(chuàng)業(yè)維艱，日夜加工，大成公司終于正式開始營運。

根基初奠

1960年，集團標(biāo)購了「長城面粉公司」跨足另一項民生必需的面粉業(yè)；1965年，大成公司也首先推出完全配合飼料；1971年我們推出第一項消費產(chǎn)品－大成沙拉油，均極受好評。公司也漸漸在臺灣民生大宗物資的榨油、面粉、飼料行業(yè)中奠定了基礎(chǔ)，逐步發(fā)展，這也是大成集團的母公司，并于1978年正式股票上市，成為臺灣主要的食品農(nóng)畜公司之一。

集團為了提高區(qū)域競爭力，自1989年開始，南向印尼泗水成立水產(chǎn)廠、北向中國大陸遼寧沈陽成立飼料廠、廣東蛇口設(shè)立面粉廠，不僅加快集團營運腳步，也提升集團在亞太區(qū)域的能見度。

集團積極在亞太區(qū)域發(fā)展，至今正成為三十多家子公司的農(nóng)畜食品公司。

集團總裁 韓家寰

大成食品董事局主席韓家寰。

年銷售額近100億元，中國肯德基銷售的三塊雞肉產(chǎn)品就有一塊是大成提供的，卻很少有人知道大成�！昂芏嗳苏f我太傻，為什么不能像有些企業(yè)那樣直接做終端產(chǎn)品，我想正是憑借著良心、用心，我們才可以做消費者u2018安心u2019的產(chǎn)品。” 2009年最后一天，在大成北京總部，香港上市公司大成食品有限公司董事局主席韓家寰自豪地告訴記者：現(xiàn)在，大成決定從“幕后”走向“前臺”，將品牌打入零售終端。

“姐妹廚房”給雞辦證

作為韓家寰的朋友，萬科董事長王石曾給韓家寰一個建議：你在食物鏈的上游做得這么好，要進(jìn)入消費終端，這個品牌不應(yīng)該叫“大成”，因為“大成”似乎更多的是一個制造企業(yè)的名稱，你應(yīng)該起一個譬如可口可樂等這樣叫起來朗朗上口的名字。

2009年年末，大成食品的“姐妹廚房”烤雞樣板店在北京朝陽CBD尚都SOHO開張。韓家寰為自己的“姐妹廚房”烤雞店定義為:“專為那些喜歡美食又不能親自操刀的白領(lǐng)女士充當(dāng)家庭廚房”。

大成食品的“姐妹廚房”烤雞店直接面向消費者，店內(nèi)不設(shè)座位，提倡直接將美味帶回家�！敖忝脧N房”品牌包括超市賣場里銷售的鮮雞肉產(chǎn)品、半成品的熟食等。大成銷售的每一包或每一箱大成“姐妹廚房”的雞肉產(chǎn)品及雞肉加工食品包裝上都有一串十位數(shù)字的安心碼，消費者輸入包裝上的安心碼就能通過手機或互聯(lián)網(wǎng)獲知包括養(yǎng)殖農(nóng)場、飼養(yǎng)人、入雛與出欄時間等內(nèi)容。

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