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  • 柳堯波

    柳堯波

    柳堯波,男,碩士,研究員,肉類加工學(xué)科方向帶頭人,國家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家(屠宰與分割分級崗),山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系羊創(chuàng)新團隊崗位專家,山東省畜禽產(chǎn)品加工領(lǐng)域著名專家專業(yè)方向是畜禽產(chǎn)品加工及質(zhì)量安全控制。

    現(xiàn)任山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品研究所副所長。


    工作經(jīng)歷

    多年來一直從事畜牧科研和生產(chǎn)管理工作,主要研究方向是:豬、牛、羊等大宗畜產(chǎn)的綠色安全飼養(yǎng)技術(shù)及營養(yǎng)機理;羊畜產(chǎn)品產(chǎn)后加工及產(chǎn)品質(zhì)量安全控制。作為主要參加人參與了國家“十一五”科技支撐計劃項目“優(yōu)良種豬高效利用及胚胎移植技術(shù)產(chǎn)業(yè)化研究與示范”項目,完成了種豬場規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)示范子課題,參加了“十一五”國家重大奶業(yè)專項和山東省有關(guān)奶牛生產(chǎn)方面的科研項目;主持“高產(chǎn)奶牛產(chǎn)奶代謝蛋白的調(diào)控技術(shù)”等山東省科技攻關(guān)項目2項,參與完成5項;主持濟南市高校自主創(chuàng)新項目:規(guī);i場清潔生產(chǎn)技術(shù)研究與示范。

    學(xué)術(shù)論文

    先后獲得省科技進步獎4項,參與制定山東省畜牧業(yè)生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)2個。申報專利 4項,其中獲發(fā)明專利授權(quán)1項;已發(fā)表論文30余篇,其中學(xué)報級12篇,被SCI收錄2篇。

    科技研究

    目前主持山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系羊創(chuàng)新團隊產(chǎn)后處理及加工崗位科研工作,主要開展山東省羊畜產(chǎn)品產(chǎn)后屠宰、肉品加工、副產(chǎn)物綜合利用、奶及奶產(chǎn)品加工技術(shù),山東省地方特色山羊品種羊肉品質(zhì)評價,羊肉及羊奶制品的安全控制技術(shù)等研究工作。

    柳堯波

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