家境貧寒，12歲隨親屬到馬來西亞投靠其三兄李映雪。初在馬六甲華僑小學(xué)就讀，畢業(yè)后到陳嘉庚開設(shè)的謙益棧當(dāng)職員。后經(jīng)陳嘉庚推薦到李光前創(chuàng)辦的南益橡膠有限公司任職。歷任馬來西亞檳城南益橡膠廠經(jīng)理、泰國南泰橡膠廠總巡、馬來西亞南益橡膠廠各埠分行總巡等職近30年。五香是星馬華僑界著名的工商業(yè)家，也是關(guān)心社會(huì)公益事業(yè)的熱心人士。曾任檳城南安公會(huì)名譽(yù)會(huì)長及檳城書報(bào)社、鐘靈中學(xué)、福建女校等單位的財(cái)政職務(wù)�？谷諔�(zhàn)爭爆發(fā)，積極響應(yīng)愛國華僑領(lǐng)袖陳嘉庚倡導(dǎo)成立“南洋華僑籌賑祖國難民總會(huì)”，發(fā)動(dòng)華僑開展抗日救國活動(dòng)。五香出任檳城籌賑會(huì)財(cái)政主任，與莊明理并肩工作，帶頭認(rèn)捐，籌集捐款，按月匯交籌賑總會(huì)，支援祖國抗戰(zhàn)。民國25年(1936)與三兄李映雪、同鄉(xiāng)李引眉、李天賜合資創(chuàng)辦競敏小學(xué)，并與李映雪合設(shè)敏齋助學(xué)金，贊助貧苦農(nóng)家子女上學(xué)。中華人民共和國成立后，李光前決定在家鄉(xiāng)擴(kuò)建中小學(xué)、創(chuàng)辦醫(yī)院及其他公益事業(yè)，投資多，規(guī)模大。陳嘉庚向李光前推薦五香回鄉(xiāng)主持建設(shè)工作。當(dāng)時(shí)，五香40余歲，身任南益橡膠有限公司總巡，待遇優(yōu)厚。但他以祖國家鄉(xiāng)大局為重，毅然受命，于1950年回國。經(jīng)過十多年的辛勤努力，建成規(guī)模宏大，設(shè)備完善的國光中學(xué)新校舍，擴(kuò)建國專小學(xué)一、二、三、四校和國專幼兒園，創(chuàng)辦國專醫(yī)院，修建梅山街道、橋梁，新建電燈、自來水、影劇院等公共設(shè)施，為建設(shè)“國專學(xué)村”打下堅(jiān)固基礎(chǔ)。

五香先后擔(dān)任過南安縣僑聯(lián)主席、政協(xié)南安縣副主席、全國僑聯(lián)委員、全國工商聯(lián)委員等職。1957年到北京參加全國僑代會(huì)。1967年8月6日逝世，終年65歲。