人物經(jīng)歷
2001年本科畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院,獲農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。并先后在該校葡萄酒學(xué)院攻讀了碩士和博士學(xué)位,2004年獲農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位,2008年獲農(nóng)學(xué)博士學(xué)位,同年留校任教迄今。
研究方向
葡萄酒化學(xué)、感官分析。
開(kāi)設(shè)課程
先后承擔(dān)本科生的葡萄栽培學(xué)、軟飲料學(xué)概論、葡萄酒品嘗學(xué)和葡萄酒化學(xué)等課程。同時(shí),多次承擔(dān)本科生校內(nèi)外綜合實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)任務(wù),目前已指導(dǎo)本科畢業(yè)生17名,大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目3項(xiàng)。
學(xué)術(shù)成果
①《葡萄酒品嘗學(xué)》2010年獲得國(guó)家級(jí)精品課程(主講教師);
②“葡萄酒學(xué)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)”獲批2009年國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)(團(tuán)隊(duì)成員);
③“葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的改革與實(shí)踐”獲批2009-2011年陜西高等教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目(09BY10)(參加人);
④《葡萄酒品嘗學(xué)》2008年獲陜西省雙語(yǔ)教學(xué)示范課程(參加人)。
近年來(lái),先后在國(guó)內(nèi)外重要學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表十多篇論文,其中1篇被SCI收錄,2篇被CPCI收錄。