簡向東是梅菉窯地人，男，1949年生。高級工藝美術(shù)師，雕塑家。少年時(shí)曾向老藝人學(xué)習(xí)泥塑，后就讀于廣州美術(shù)學(xué)院雕塑系，并得到潘鶴大師的指導(dǎo)。以雕塑氣勢宏大的人物群像著稱，曾在吳川創(chuàng)作了《劉三姐對歌》、《花神》等泥塑數(shù)十座，為廣州創(chuàng)作了“中華歷史人物泥塑”99尊，泥塑作品《子建會(huì)洛神》曾獲全國泥塑藝術(shù)邀請賽金獎(jiǎng)，被授予“廣東省工藝美術(shù)大師”稱號。多年來熱心吳川泥塑的傳承，發(fā)起創(chuàng)建了吳川民間雕塑園，培養(yǎng)了一批年青泥塑藝徒，參與策劃了首屆中國（吳川）泥塑藝術(shù)節(jié)
雕塑家簡向東是梅菉窯地人，從小跟隨爸爸學(xué)捏泥人，1972年考上廣州美院學(xué)雕塑，1975年畢業(yè)分配到湛江博物館。他在工作中創(chuàng)作了《揚(yáng)眉劍出鞘》、《懸空》等一批雕塑作品，1983年為湛江寸金橋公園雕塑了1座大型花崗巖石雕《抗法紀(jì)念像》，作品端莊雄偉，形象粗獷有力，人物與象征國土的基座渾然一體，顯得氣勢非凡。1990—2000年間，簡向東幾乎每年元宵都回家參與制作泥塑。后他又積極組織、策劃在江心島開辟成頗具規(guī)模的雕塑園，獻(xiàn)出他的得意之作《財(cái)神》、《福祿壽圖》和《中國古代四大美女》等大型彩色佳作。