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解【音xiè】魯（シェル ），通稱“鋼棍解師傅”、“鋼棍解魯”。解師傅身材高大魁梧、肌肉健壯，左臉有一道紅色的疤痕，為人豪爽大方，仗義為朋，號(hào)稱能做得出大陸第一的好燒賣；在廣州誤打誤撞跟劉昴星比試手藝，經(jīng)過(guò)激烈的比賽后心服口服地認(rèn)輸，并與劉昴星成了好朋友，并且與劉昴星等人一起去旅行。但他說(shuō)話很馬后炮，前言不搭后語(yǔ)，所以四郎和雷恩感到很無(wú)語(yǔ)。
廚具
鋼棍
一根碗口粗的頂部點(diǎn)滿黃色五角星的鋼棍（每一顆五角星代表曾經(jīng)被他在廚藝對(duì)決中擊敗的廚師），解師傅一般用來(lái)?yè){面皮。解師傅也可以把鋼棍分成兩半，一手拿半根來(lái)?yè)v碎肉類。
解師傅還喜歡用鋼棍來(lái)“指”人，比如指向要挑戰(zhàn)的對(duì)手（劉昴星和羅根等人就被他這樣“指”過(guò)，這種做法很有挑釁意味，很不禮貌）。
除了上述兩個(gè)作用，解師傅還把鋼棍用作武器。
靈藏庫(kù)
傳說(shuō)中的廚具之一，被封印于敦煌，類似冰箱，可專門(mén)用于使食材保鮮，解師傅為靈藏庫(kù)的繼承人。
個(gè)人能力
廚藝
解師傅極為擅長(zhǎng)做各類面點(diǎn)，向劉昴星挑戰(zhàn)時(shí)做出黃金比例燒賣，在和面點(diǎn)王羅根比賽時(shí)做出黃金開(kāi)口笑。
武藝
《中華小當(dāng)家》雖然是一部料理漫畫(huà)，但其中很多人物都身懷武藝，因?yàn)楹芏鄰N師刀法已經(jīng)到了相當(dāng)驚人的地步，這不僅僅是廚藝更是一種武藝， 解師傅就是其中之一。除了刀法之外，解師傅身強(qiáng)體壯，力量驚人，可以轉(zhuǎn)動(dòng)鋼棍形成旋風(fēng)把周圍的人和物吹飛。解師傅有時(shí)也用鋼棍與敵人搏斗。
鍛造
解師傅除了擅長(zhǎng)做面點(diǎn)，還有著一手鍛造的絕活。在神前刀工對(duì)決時(shí)，解師傅受劉昴星所托連夜打好了百穴菜刀并在對(duì)決開(kāi)始后不久將刀送到劉的手中。
