1957年考入北京電影學(xué)院攝影系，畢業(yè)后到峨嵋電影制片廠從事攝影工作。
1979年謝二祥擔(dān)任影片《神圣的使命》的攝影，在這部表現(xiàn)公安人員奮不顧身為民申冤的影片中，謝二祥合理用光來渲染情境，達到良好技術(shù)效果。光線處理細(xì)膩，構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)，注意畫面相對的完整性，即使運動鏡頭，也十分講究前后景的搭配，人物位置的調(diào)度，使人從中獲得美的教益。該片上映后獲得專家和觀眾的一致好評。在1979年文化部優(yōu)秀故事片評選中榜上有名。
1982年謝二祥擔(dān)任影片《姑娘的心愿》的攝影，該片色彩和諧，畫面構(gòu)圖均衡、舒展，富有美感，曾產(chǎn)生一定影響。

1983年謝二祥擔(dān)任影片《特級警報333》的攝影，該片反映的是八十年代初期四川省嘉陵縣發(fā)生了百年不遇的特大洪水，嘉陵縣領(lǐng)導(dǎo)率領(lǐng)廣大人民群眾克服重重困難，英勇抗洪的故事。影片具有紀(jì)實性風(fēng)格，對攝影技術(shù)的要求很高，謝二祥充分理解了創(chuàng)作意圖，作了耐心細(xì)致地準(zhǔn)備工作，攝影機運動靈活自然，在光的運用上達到一個更新的層次，對雨景、夜景的渲染合情合理，耐人尋味，該片上映后獲得贊譽，獲1983年文化部優(yōu)秀影片獎榮譽獎。

1984年謝二祥擔(dān)任影片《紅衣少女》的攝影。這是一部表現(xiàn)中學(xué)生生活的影片，具有浪漫氣息。在該片中謝二祥注意意境的表達，用豐富的自然光表現(xiàn)中學(xué)生色彩斑斕、五光十色的生活，根據(jù)特定情景中人物的內(nèi)心活動的變化用總的光線效果和色彩處理來渲染氣氛，創(chuàng)作中有許多大膽的創(chuàng)新和追求。該片大獲成功，獲1984年文化部優(yōu)秀故事片獎、第八屆《大眾電影》百花獎最佳故事片獎、第五屆中國電影“金雞獎”最佳故事片獎。
謝二祥在工作中孜孜以求，開拓進取，每一次創(chuàng)作都有新的發(fā)現(xiàn)和收獲，他的作品還有影片《草莽英雄》、《偷來的愛》、《過江龍（1987）》等，另外還拍攝新聞片、紀(jì)錄片、科教片若干，多次獲獎。