單公華，男，漢族，山東省果樹研究所農(nóng)藝師， 1957 年8月出生，中專文化程度。1978 年開始從事棗研究。

取得的主要棗樹科技成果有：“圓鈴棗落果原因和防止技術研究”、“金絲小棗生態(tài)適性及發(fā)展區(qū)域的調查研究”、“魯北平原棗糧間作優(yōu)化模式調查”。

編著出版有關棗的書籍有：《中國果樹志·棗卷》、《山東果樹志·棗志》、《板栗·核桃·棗·柿整形修剪》。

承擔的主要研究項目有：“棗優(yōu)良品種選育及開發(fā)推廣研究”、“棗品種資源研究及利用”、“棗選育種方法探討與研究”。