其父生二子，表卿行二。幼少性沉默，不與諸兄嬉。能過目成涌，從族侄 孫鏘（王仙）讀書。 光緒七年（1881年）考取第二名生員（老屋花車門堂前掛有“亞魁”匾額），時年12歲，因身材矮小，往考時還是抱上馬的。光緒十九年（1893年）考取第14名舉人。師生同科，當(dāng)時傳為佳話。由于歷年用心讀書，有時夜以繼日，因此患咯血癥，在家休養(yǎng)，沒有參加最后一次會試。光緒二十七年（1901年）西太后八國聯(lián)軍蒙塵歸來，特開舉貢恩科會試，地點(diǎn)在開封，他考取甲等，授民政部主事，在北京供職，僅三個月，目睹外患迭起，內(nèi)政腐敗，國事日非，辭職南歸。適寧波原孝廉堂改組為法政學(xué)堂，當(dāng)時知府 喻兆藩選拔表卿等人為干事，以后為學(xué)監(jiān)。未幾，應(yīng)滬江大學(xué)之聘，為國文教授，約一年，以寧波、奉化事務(wù)無法兼顧，辭歸。

回奉化以后,與劉裕堂共同編纂《奉化縣志》，是時經(jīng)常和錦溪學(xué)堂（后改組為龍津?qū)W堂，為奉化最高學(xué)府）校長江迥（后村）和嚴(yán)筱仙、莊景仲（嵩甫）以及隨后到縣的周世棠（石虞、舉人）聚集在一起，漫談討論國是，一致認(rèn)為要想推翻腐敗、媚外的清王朝，必須講究新學(xué)，喚醒人心，培養(yǎng)人才，振興實(shí)業(yè)。孫表卿接受周石虞的建議，以祖祀產(chǎn)資金作為股本，在寧波日新街開設(shè)“新學(xué)會社”書店，當(dāng)派莊嵩甫去寧波主持業(yè)務(wù)，莊不善經(jīng)營而虧本。孫再向親友籌集資金（主要是李霞城），并在上海祺盤街交通路新設(shè)上�！靶聦W(xué)會社”。聘葛亦庭主持寧波“新學(xué)會社”業(yè)務(wù)，又派莊嵩甫主持上�！靶聦W(xué)會社”，邀留日學(xué)生翻譯日本的新成就和新發(fā)明等著作，印書發(fā)行。留日學(xué)生多同盟會會員，莊嵩甫也隨之加入同盟會。同盟會上�？偛筷愑⑹恳矔r常到新學(xué)會社開會，把新學(xué)會社作為革命秘密聯(lián)絡(luò)點(diǎn)，上海起義前夕，新學(xué)會社承擔(dān)了印發(fā)傳單、告示，運(yùn)送杭州槍械任務(wù)。孫表卿作為新學(xué)會社的董事都給予支持，對我省和上海的光復(fù)，是有一定功績的。

辛亥革命武昌起義的消息傳到奉化，孫表卿與江迥等積極籌劃策動。11月5日寧波光復(fù)，寧波軍政分府即于6日派周枕琴（駿彥）前來奉化協(xié)助，原奉化知縣是比較開明的，于8日成立奉化軍政支部，孫表卿參予其事。以后寧波舊府屬各縣要派一位代表到寧波軍政分府開會商討事務(wù)，孫表卿被推為奉化方面代表，出席寧波分府會議，并擔(dān)任參議職務(wù)。

孫表卿后來曾任浙江省議員、四明日報社經(jīng)理、鴻慶輪船公司董事長、奉化孤兒院院長、奉化農(nóng)工銀行總經(jīng)理、寧波棉業(yè)交易所理事等，并做了修路、圍塘，減少水患等公益事業(yè)。1929年退休家居。1955年以民革成員身份，任浙江省政協(xié)特邀委員，寧波市政協(xié)常委。