御用攝影師
1945年8月，對(duì)日抗戰(zhàn)勝利。國(guó)民政府主席蔣介石三電延安，請(qǐng)毛澤東到重慶會(huì)談。
在40多天的會(huì)談中，蔣介石與毛澤東共會(huì)面8次，留下多幀難得的合影。已知當(dāng)時(shí)在場(chǎng)攝影的，有美國(guó)《LIFE》雜志記者，中國(guó)方面在場(chǎng)按下快門、留住歷史鏡頭的人，就是胡崇賢。毛澤東和蔣介石在曾家?guī)r官邸門前的合影就是胡崇賢拍攝的。
1949年國(guó)民黨敗退臺(tái)灣，胡崇賢一路跟隨，其后專門負(fù)責(zé)“總統(tǒng)府”與官邸的攝影工作。在重要場(chǎng)合，如蔣介石巡視三軍部隊(duì)、主持三軍官校畢業(yè)典禮，或是主持閱兵大典、接待來賓等，胡崇賢也必然置身于攝影記者群中，且位列前排貼近蔣介石，隨意拍照。其他記者則不能亂動(dòng)，否則會(huì)被安保人員制止。有的報(bào)社雖派出了攝影記者，但為了慎重起見，發(fā)稿時(shí)還是挑選胡崇賢拍的照片。尤其有宋美齡在的場(chǎng)合，如果記者攝影角度不合她意，大家日子都不好過。因此宋美齡的新聞?wù)�，媒體也是采用胡崇賢的作品，這樣報(bào)社不必?fù)?dān)風(fēng)險(xiǎn)、最安全�？傊�(dāng)時(shí)臺(tái)當(dāng)局統(tǒng)一發(fā)布的新聞?wù)掌�，都出自胡崇賢之手。
結(jié)交張大千
這個(gè)“胡照相”，因其攝影之長(zhǎng)與張大千先生還有頗深的緣分。張大千先生一生浪漫風(fēng)雅，喜歡與人聯(lián)袂揮毫，相互題識(shí)，頗多佳話。攝影異于中國(guó)書畫，難得那種中國(guó)傳統(tǒng)文人的灑脫。然而，張大千卻攝影當(dāng)畫，時(shí)常以詩書入影作，平添不少雅趣。
1980年12月，張大千在臺(tái)灣的寓所摩耶精舍內(nèi)梅花盛開，當(dāng)時(shí)胡崇賢來精舍賞梅并攝影多幅相贈(zèng)。張大千甚喜，在一梅花照片上題：“梅有四貴：貴稀不貴繁，貴老不貴嫩，貴瘦不貴肥，貴含不貴開。崇賢此制得之矣�！庇衷谝徽掌项}：“一枝入牖，眾色失色。小窗掛月，疏影橫枝。暗香入戶，斜月當(dāng)窗。六十九年庚申十二月，崇賢兄來小園看梅，月夜攝此。爰�！边�在二照上分別題：“月侵繁枝香冉冉，露浮紅萼曉團(tuán)團(tuán)�！薄案�(jìng)夸天下無雙艷，獨(dú)占人間第一香。胡崇賢制，爰翁題�！�
1981年12月，張大千復(fù)請(qǐng)胡崇賢來園內(nèi)為梅花攝影。胡攝得一精致梅花盆景照，張大千甚為喜愛，在該照片上題詩曰：“酒力欺朝寒，潮紅上妝面。桃李滿同時(shí)，輸了春風(fēng)半。摩耶精舍盆供，崇賢攝制�！保�
