七年，屠應(yīng)埈受命典試江西，有一內(nèi)閣大臣囑托其三子，屠應(yīng)埈當(dāng)面沒(méi)有作聲，此大臣以為他答應(yīng)了請(qǐng)求，應(yīng)埈出來(lái)后說(shuō)道：“國(guó)家百七十余年，惟貢士之法秉公不廢耳。茍徇私請(qǐng)，安用試為？”（焦竑《玉語(yǔ)堂語(yǔ)·方正》）于是到江西后秉公校文，終無(wú)所私，回京還報(bào)，閣臣大怒：“屠主事侮予，其以我力不能令若遠(yuǎn)戍乎？”后來(lái)此大臣因犯事而被罷免。應(yīng)埈后調(diào)禮部，歷任員外郎、郎中。在職期間，先后就定禮樂(lè)、建郊祠以及薛瑄從祀等，上奏朝廷，得到嘉靖帝的賞識(shí)。后改翰林院修撰，不久升右春坊右諭德兼侍讀，左右春坊均為皇太子的官屬，負(fù)有引導(dǎo)太子教育之職，所以選官十分謹(jǐn)慎，有許多官員通過(guò)不正當(dāng)途徑入宮，于是給事中、御史等諫官紛紛上奏，指責(zé)入選官員，被點(diǎn)名者有十八人，應(yīng)埈亦在其中。后十八人同時(shí)被免職，而嘉靖帝特下旨留用應(yīng)埈。有人勸應(yīng)埈道：“天子方知，君誠(chéng)以此時(shí)奏賦頌，必得近幸�！� 應(yīng)埈嘆道：“臣蒙恩，待以不誅，雖捐軀暴骸無(wú)以自效，乃欲乘機(jī)邀進(jìn)邪？” 應(yīng)埈為官謹(jǐn)慎，無(wú)端被指責(zé)，心懷不平，遂上疏乞歸，歸后便一病不起。應(yīng)埈雅好文史，雖病中也書(shū)不離手，為詩(shī)文有奇氣，具司馬相如、揚(yáng)雄之風(fēng)，著有《蘭暉堂集》8卷（載《明史·藝文志》）。

屠應(yīng)埈有三子：屠孟元、屠仲律、屠叔芳，其中仲律、叔芳皆中進(jìn)士。