李平祝（1919－1975年），又名文耘，女，廣東省鶴山市雅瑤鎮(zhèn)陳山龍頭里人。民國24年（1935年）鶴山簡師畢業(yè)，任高小教師。民國27年持八路軍廣州辦事處介紹信，只身奔赴延安，入陜北公學學習，在校期間加入中國共產黨，畢業(yè)后在中央黨校和解放區(qū)的自然科學研究機構工作。日軍投降后，她隨八路軍首批進入東北，參加了中國人民解放軍三下江南、四保臨江作戰(zhàn)。土改時在東北擔任人民法官。進城后，在沈陽擔任模范中學校長。后調北京在高教部任黨組成員。60年代，我國研制第一顆原子彈時，因缺重水，她帶領首都各教學科研機構中專門研究重水的專家、教授南下廣州開會，解決缺乏重水難題，為我國第一顆原子彈試制成功作出了貢獻。1975年逝世。