人物履歷
1984年 移居到香港。
1986年 在香港組建“怡干紡織品有限公司”并擔(dān)任董事總經(jīng)理。
1993年2月2日 籌建青島第一個(gè)海邊別墅社區(qū)“浪琴園”。與麥當(dāng)雄、康寶駒、謝瑞麟合資成立“中隆房物業(yè)發(fā)展有限公司”,高大強(qiáng)擔(dān)任董事總經(jīng)理,2006年擔(dān)任法人代表、董事長(zhǎng)。
1994年 在青島海天大酒店開(kāi)辦青島第一家港式潮州菜餐廳“潮江春酒樓”。
1997年 在青島保稅區(qū)成立“青島隆冠國(guó)際貿(mào)易有限公司”并擔(dān)任董事長(zhǎng),做進(jìn)出口貿(mào)易,包括進(jìn)口意大利和西班牙的石材以及進(jìn)口西班牙、意大利、法國(guó)等優(yōu)質(zhì)葡萄酒品牌的進(jìn)口商。
2004年 參加青島銀海大世界游艇碼頭的建設(shè)工作,引進(jìn)西班牙全套技術(shù)安裝游艇浮橋工程。
2007年 在青島注冊(cè)內(nèi)貿(mào)銷售公司“青島夏朵酒業(yè)有限公司”,出任董事長(zhǎng)。
2009年 北京"光華路五號(hào)院(A.O.C)葡萄酒窖"成立,擔(dān)任董事總經(jīng)理。
2014年 北京“騎士聯(lián)盟酒業(yè)有限公司”成立,擔(dān)任總裁(CEO)。
高大強(qiáng),朋友們親切的稱他為“強(qiáng)哥”或“高老師”。不少人在他的帶動(dòng)下都變成了紅酒的粉絲。這位性情中人十分注重養(yǎng)生,喜歡美食,經(jīng)常利用周末、節(jié)假日親赴菜市場(chǎng)選購(gòu)食材并親自下廚,不用任何幫手,親力親為,烹飪美食與朋友設(shè)家宴共享。此外,他還熱衷藝術(shù)品鑒賞和葡萄酒收藏。說(shuō)起葡萄酒,高大強(qiáng)三天三夜也說(shuō)不完。他認(rèn)為,一瓶好酒不但要色澤光亮、果香豐富、口感層次分明,最重要的是要與人分享,合理搭配美食,才會(huì)讓一款酒更好的突出個(gè)性,得以升華,令人難忘。
高大強(qiáng)是用味蕾和心得來(lái)品嘗葡萄酒。他喜歡先抵達(dá)產(chǎn)地酒莊,通過(guò)對(duì)葡萄品種勾兌或單一釀造過(guò)程、傳統(tǒng)及品質(zhì)個(gè)性等多方面的綜合表現(xiàn),作為最后選酒標(biāo)準(zhǔn),符合東方人的口味。有一次他和助理在勃艮第路邊的一家小餐館,吃當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的焗蝸牛,同時(shí)點(diǎn)了一瓶干紅葡萄酒,這瓶酒令勃艮第干紅的特點(diǎn)一下子表現(xiàn)出來(lái),帶著令人難以忘懷的風(fēng)土氣息,以及不同階段黑比諾的香氣變化。他次日便去造訪該酒莊。因?yàn)楦叽髲?qiáng)是真正愛(ài)酒、懂酒的人,所以也深得波爾多眾多酒莊莊主的喜愛(ài)與信賴。已故的前木桐酒莊莊主,女男爵菲利嬪·羅思柴爾德(Philippine de Rothschild)曾邀請(qǐng)高大強(qiáng)及其朋友來(lái)到自己的宅邸共飲下午茶。
高大強(qiáng)與西班牙里奧哈優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)“利安丹薩”酒莊早在十幾年前就建立了深厚的友誼。一次在與朋友吳征同行里奧哈訪問(wèn)時(shí),提出了“藝術(shù)家系列“的建議,至今,每逢好的年份都會(huì)生產(chǎn)一萬(wàn)瓶左右這個(gè)系列的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。其中,“米羅系列2001珍藏”在2005年獲得美國(guó)帕克紅酒權(quán)威機(jī)構(gòu)帕克網(wǎng)95分的高分。中國(guó)著名畫家何家英選擇了自己的六幅作品,作為“藝術(shù)家系列”2008年份的酒標(biāo)。“藝術(shù)家系列”得到西班牙里奧哈(Rioja)大區(qū)紅酒局的表彰,使高大強(qiáng)成為里奧哈2007年紅酒局海外兄弟會(huì)成員(此組織只選擇對(duì)里奧哈大區(qū)做出過(guò)貢獻(xiàn)的人,屬該地區(qū)榮譽(yù)市民稱號(hào)),他也是中國(guó)第一位進(jìn)入到該協(xié)會(huì)的人。2013年畫家何家英成為第二位海外兄弟會(huì)的中國(guó)成員。
這位有近30年葡萄酒品鑒經(jīng)歷的葡萄酒專家,希望將自己多年來(lái)所積累的對(duì)紅酒的認(rèn)識(shí),與更多的紅酒愛(ài)好者、收藏者及經(jīng)營(yíng)者一起分享,他最大的心愿就是能夠?yàn)閭鞑ゼt酒文化盡自己所能,成為紅酒文化精髓的布道者。
社會(huì)成就
-- 國(guó)家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心特邀顧問(wèn)
-- 原山東省政協(xié)港澳委員,自1993年起,連續(xù)四屆、任期二十年的資深委員
-- 法國(guó)波爾多圣達(dá)美。⊿aint-Emilion)2006年紅酒行會(huì)理事兼海外騎士(華人首位入選該協(xié)會(huì)的騎士)
-- 西班牙里奧哈(Rioja)2007年紅酒局海外兄弟會(huì)成員兼華人首位“海外大使”
-- 法國(guó)波爾多波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)2012年紅酒騎士勛章
-- 世界美食大典(巴黎)2012世界葡萄酒(唯一)大使
-- 《羅博報(bào)告》特約資深酒評(píng)人
-- 為世界最佳葡萄酒雜志《中國(guó)葡萄酒》(《WINE IN CHINA》)特約專欄撰寫人“高大強(qiáng)名莊記”
社會(huì)評(píng)價(jià)
-- “歌劇王子” 戴玉強(qiáng):“一位真正懂酒、愛(ài)酒之人,選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的性價(jià)比王,一位生活的藝術(shù)家。”
-- 國(guó)際著名小提琴音樂(lè)家 呂思清:“他對(duì)紅酒有親身歷練的見(jiàn)解,造詣很深,是我的紅酒老師。”
-- 達(dá)索集團(tuán)總裁羅朗.達(dá)索(Laurent Dassault):“引領(lǐng)古堡達(dá)索進(jìn)入中國(guó)第一人!
-- 西班牙著名媒體報(bào)紙《LA RIOJA》:“一位真正的來(lái)自中國(guó)的葡萄酒巨人。”
高大強(qiáng)經(jīng)典語(yǔ)錄
-- “好的葡萄酒,不能不酸,也不能不澀,而是在慢慢品嘗的過(guò)程中,得到酸澀適中、有層次的變化及個(gè)性特點(diǎn),才為好酒!
-- “酒是有個(gè)性的,只有注入真情才能選到適合自己的酒。”
-- “1855年列級(jí)名莊三級(jí)莊“寶瑪莊”(Chateau Palmer):雖在三級(jí),超越二級(jí),挑戰(zhàn)一級(jí)。”
-- “在葡萄酒世界:三分酒,七分情!
-- “用平常的心,做平常的事,簡(jiǎn)單其實(shí)不簡(jiǎn)單。”
2014年動(dòng)態(tài)
-- 2014年5月26日 在香港出席波爾多右岸圣達(dá)美隆授勛紅酒騎士?jī)x式及晚宴。
-- 2014年5月 26日-29日 參加2014(香港)國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(Vinexpo),期間與世界著名釀酒大師米歇爾. 羅蘭會(huì)談。
-- 2014年6月 20日 受邀參加在巴黎與達(dá)索集團(tuán)總裁羅朗. 達(dá)索的晚宴。
--2014年6月21日 推舉公司三位董事加入波爾多右岸波美侯海外騎士團(tuán),并出席波美侯大教堂授勛儀式及酒莊晚宴。
-- 2014年6月 23日 受邀在波爾多圣達(dá)美隆參加“梅洛王子”金. 菲利普的家庭晚宴。
--2014年6月 走訪各經(jīng)銷商及酒莊,進(jìn)行洽談、訂單業(yè)務(wù)。
-- 2014年9月17日 參加法國(guó)大使館舉辦的“達(dá)索獵鷹雞尾酒會(huì)”。
-- 2014年11月26日 與法國(guó)波爾多LD VINS 一行人會(huì)面。