2005年8月丹尼斯·伊爾馬斯在拜仁慕尼黑足球俱樂(lè)部開始了他的職業(yè)生涯。擁有德國(guó)和土耳其雙重國(guó)籍，選擇為土耳其效力。

從2007-08賽季，伊爾馬斯經(jīng)常入選在拜仁的預(yù)備隊(duì)，入選2008-09賽季歐洲冠軍聯(lián)賽的大名單。2008年10月第一次參加德甲聯(lián)賽對(duì)陣沃爾夫斯堡在，他坐替補(bǔ)席上，這也是他最后一次隨拜仁慕尼黑一線隊(duì)的出征。之后他被下放到拜仁B隊(duì)，在2009-10賽季打入13粒進(jìn)球成為最佳射手。但拜仁B隊(duì)卻在聯(lián)賽墊底，不幸降級(jí)。

2011年7月，伊爾馬斯加入德甲美因茨足球俱樂(lè)部。這也迎來(lái)了他的德甲處子秀，那是6個(gè)月后美因茨2-3敗給勒沃庫(kù)森。2011-12賽季，被下放到美因茨B隊(duì)。，

2012-13賽季，租借到德甲佩德伯恩足球俱樂(lè)部。

2005年意大利歐洲U-17足球錦標(biāo)賽，入選土耳其U-17國(guó)家隊(duì)。

2005年秘魯世界U-17足球錦標(biāo)賽，幫助土耳其U-17國(guó)家隊(duì)獲得錦標(biāo)賽第四名。

2009年2月入選土耳其U-21國(guó)家隊(duì)，第一場(chǎng)比賽土耳其1-2負(fù)于烏克蘭。2009年3月土耳其U-21國(guó)家隊(duì)3-0擊敗愛(ài)爾蘭U-21國(guó)家隊(duì)，取得第一個(gè)國(guó)際進(jìn)球。